莴笋香干炒腊肉的营养价值和功效

莴笋香干炒腊肉食材

莴笋香干炒腊肉的做法

1.莴笋皮削干净，切成片冲下水，控干。

2.香干切成薄片。装盘备用。

3.腊肉切片备用。

4.大蒜切成片，干辣椒切断。花椒装盘备用。

5.先把锅烧热，可以少放点油。把腊肉放入锅把油煎出，在放入大蒜，干辣椒花椒扁香。在放入莴笋香干加100克热水大火炒。

6.最后放入调料，在炒一分钟。最后装盘。

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