红烧羊排骨
1.准备好所有的调味料2.羊排骨焯水后，沥干水份备用3.锅中加入适量菜籽油，油热后放生姜蒜头干红椒煸炒片刻4.放入羊排骨煸炒，至羊排骨表面微黄5.加入2汤勺料酒翻炒均匀6.放入冰糖和老抽7.中火翻炒至羊排骨上色，颜色深点更好8.加入足量的清水，并放入所有调料9.大火烧沸后放入葱和香菜10.转小火焖煮1个半小时至肉熟烂，1小时后可以取出调味包11.放入胡萝卜块，中火烧至胡萝卜熟12.出锅前食盐调味，装盘洒香菜，美味即成小贴士香菜，料酒，干辣椒，调味包都是羊肉去腥的好帮手
红烧羊排骨的营养价值和功效
红烧羊排骨食材
红烧羊排骨的做法
1.准备好所有的调味料
2.羊排骨焯水后，沥干水份备用
3.锅中加入适量菜籽油，油热后放生姜蒜头干红椒煸炒片刻
4.放入羊排骨煸炒，至羊排骨表面微黄
5.加入2汤勺料酒翻炒均匀
6.放入冰糖和老抽
7.中火翻炒至羊排骨上色，颜色深点更好
8.加入足量的清水，并放入所有调料
9.大火烧沸后放入葱和香菜
10.转小火焖煮1个半小时至肉熟烂，1小时后可以取出调味包
11.放入胡萝卜块，中火烧至胡萝卜熟
12.出锅前食盐调味，装盘洒香菜，美味即成
小贴士香菜，料酒，干辣椒，调味包都是羊肉去腥的好帮手
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