鱼籽酸菜汤
1.将鱼籽同冷水一起下锅煮开2.备好配料和酸菜3.将煮好的鱼籽捞出沥水4.锅烧热油5.放入姜、蒜末，干辣椒爆香6.加入酸菜，炒至出香味7.加入适量清水8.加入鱼籽，大火煮开，再中火煮5分钟9.调入盐拌匀，煮一会10.再备好调味料11.将汤装碗12.将调味料放在上面13.锅再烧油至开始冒烟14.将开油淋在调味料上面即可15.成品图小贴士鱼籽还可以在焯水后用来红烧，味道也很好。
鱼籽酸菜汤的营养价值和功效
鱼籽酸菜汤食材
鱼籽酸菜汤的做法
1.将鱼籽同冷水一起下锅煮开
2.备好配料和酸菜
3.将煮好的鱼籽捞出沥水
4.锅烧热油
5.放入姜、蒜末，干辣椒爆香
6.加入酸菜，炒至出香味
7.加入适量清水
8.加入鱼籽，大火煮开，再中火煮5分钟
9.调入盐拌匀，煮一会
10.再备好调味料
11.将汤装碗
12.将调味料放在上面
13.锅再烧油至开始冒烟
14.将开油淋在调味料上面即可
15.成品图
小贴士鱼籽还可以在焯水后用来红烧，味道也很好。
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