胡椒粉具有散寒、健胃、发汗、促消化、促进消化之功效。胡椒粉常用于反胃、泄泻、冷痢、疮肿、犬咬伤。一般人都可食用胡椒粉。尤适宜食欲不振、感冒、胃寒、呕吐患者。糖尿病、咳嗽、吐血、高血压、胃溃疡者,发炎、阴虚有火者忌食;久服易致眼疾。
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