鲅鱼具有补气、提神、贫血、早衰、防衰老之功效。鲅鱼常用于贫血、早衰、营养不良、产后虚弱、神经衰弱。一般人都可食用鲅鱼。尤适宜体弱咳喘、贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症人群。消化道疾病患者忌食。吃鱼前后忌喝茶。