冬季脾胃养生必备之四款汤品推荐

BY：Riva 2024-07-17 13:24:51 1283 ℃

冬季人们容易出现抵抗力下降的现象，为了保证身体的健康我们就要适时的滋补一下身体，冬季也是最佳的进补时节，汤补是一种很好的进补方式，下面中医就为大家介绍四款滋补汤品，调节脾胃，助你拥有健康好身体。

汤谱一：红参石斛竹丝鸡

【用料】：红参3克、石斛3克、竹丝鸡150克、姜片适量。

【制作】：将竹丝鸡去毛洗净切块，再与洗净的药材放进炖盅内，加清水300毫升，武火隔水炖2小时即可。

【汤方分析】：红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。石斛味甘性平，养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。乌鸡治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。

【适用人群】：气阴两虚之人而见神疲乏力、虚劳烦热、口干舌燥、失眠多梦、崩中带下等症。

汤谱二：红参苓术炖牛腱

【用料】：红参：云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。

【制作】：将牛腱洗净切片，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时即成。

【适用人群】：脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、腹痛泄泻、食欲不振者;病后体弱、营养不良者。

汤谱三：红参苓术炖牛腱

【汤方分析】：红参味甘微苦性平，能大补元气、补脾益肺、生津安神，凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平，健脾利水，宁心安神。白术味甘微苦，性温，健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘，能补中益气。

汤谱四：扁豆苡米炖鸡脚

【用料】：鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。

【制作】：将鸡脚去衣洗净飞水，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时调味后服用。

【汤方分析】：扁豆味甘性温，补脾而不腻，性温而不燥;苡米味甘淡、性平;而强筋骨之效以鸡脚为最。

【适用人群】：因脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便泄泻者尤佳。

一、冬季养生饮食调养原则养肾为先寒气内应肾。肾是人体生命的原动力，是人体的“先天之本”。冬季，人体阳气内敛，人体的生理活动也有所收敛。此时，肾既要为维持冬季热量支出准备足够的能量，又要为来年贮存一定的能量，所以此时养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养，注意热量的补充，要多吃些动物性食

一、冬季如何保养自己1、养阴注意多喝水干燥的秋冬季每天通过皮肤蒸发的水分在600毫升以上，因此补水必不可少。一个成年人每天喝水的最低限度为1500毫升，而在秋天喝2000毫升才能保证肺和呼吸道的润滑。虽然为了健康、减肥、美容等推荐每天多多

一、冬季养生几个小常识1.饮食要滋阴润肺秋收冬藏，冬季到来，人们食欲普遍增强，此时千万记得要管住自己的嘴，以免伤及肠胃。饮食要以“滋阴润肺”为基本准则，另外还应“少辛增酸”，多食核桃、芝麻、蜂蜜等，可起到滋阴润肺的作用;少吃葱、姜、蒜、辣椒

Hash：71bfff8cdfa397eb7d200b54a0ddc149f4273bff

【声明】本文由用户Riva发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。