随着年龄的增长,老年人的视力也会下降出现人们常说的老花眼,大厨艺小编给大家推荐一款防治老花眼的药膳--枸杞鸡蛋羹。
枸杞鸡蛋羹的做法很简单:枸杞20克,与两个鸡蛋调匀后蒸熟服用即可。
中医学认为,枸杞性味甘平,归肝、肾两经,有滋补肝肾、益精明目、养血的功效。中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。现代药理及临床研究证明,枸杞子有保护和营养视网膜组织的作用,可使视网膜组织中的维生素C含量增加,从而增强视力。
此外,枸杞还具有提高机体免疫力、抗衰老、保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平的作用,对脂肪肝和糖尿病具有一定的疗效。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。而鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可养血、滋阴、润燥,用于气血不足引起的多种症状,是扶助正气的常用食品。
枸杞与鸡蛋共同煮食,在功效方面可起到协同作用,可预防和治疗中老年人的老花眼,对肝肾不足引起的头昏多泪也有效。预防老花眼的药膳方法还有很多,如桑葚糖、鸡肝羹、决明枸杞茶等,都有一定疗效。如果症状严重,食疗方法效果不理想的,也可以服用一些滋补肝肾、益精明目的中成药,如明目地黄丸、石斛夜光丸等。
随着年龄的增长,老年人的视力也会下降出现人们常说的老花眼,大厨艺小编给大家推荐一款防治老花眼的药膳--枸杞鸡蛋羹。枸杞鸡蛋羹的做法很简单:枸杞20克,与两个鸡蛋调匀后蒸熟服用即可。中医学认为,枸杞性味甘平,归肝、肾两经,有滋补肝肾、益精明目、养血的功效。中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞能
上班族每天对着长时间对着电脑工作,甚至还要加班至深夜,小编提议每周吃一次枸杞蒸鸡蛋,能够治疗眼睛近视、老花眼、眼疲劳。枸杞味甘,性平,有滋补肝肾、养血生津、滋阴润肺的作用。现代研究发现,枸杞能抗衰老、增强免疫、调节血脂、降血糖、保护肝脏。枸
现在食物变得越来越多,每一个人喜欢吃的东西也不一样,很多人都特别注重养生食谱,枸杞米酒鸡蛋汤就是一款非常不错的养生食物,大家在生活里面经常吃一些的话,是可以预防疾病出现的,而且这款食物做起来也很简单,下面就给大家介绍一下枸杞米酒鸡蛋汤的做法以及功效,想要了解的人就一起来看看吧。
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