夏季吃蒜后饮牛奶，可缓解异味
BY：Hasana 2024-09-28 19:14:23 515 ℃
炎热的夏季，是急性菌痢和急性肠炎的好发季节，每日吃几瓣生大蒜可有效地防止其发生。经常吃生大蒜不仅可预防胃癌，还有抑制和杀灭幽门螺旋杆菌的作用。大蒜虽然臭臭的，不过良药“臭”口利于身哦!
大蒜含丰富的硒，人体有足够的硒可降低肿瘤的发生。经常吃生大蒜，对升高的胆固醇有一定的降低作用，故能防治动脉粥样硬化、冠心病和脑血管病。
吃大蒜要讲究科学方法。大蒜最好生吃，煮熟后大蒜的活性物质和有效成分大多数被破坏。大蒜要捣碎吃。因蒜头的鳞茎中含有蒜氨酸和蒜酶成分，这两种成分在鳞茎中是独立存在的，把蒜捣烂后有助于这两种物质互相接触，并在蒜酶的作用下，使蒜氨酸得到分解，从而生成有挥发性、杀菌力强的大蒜辣素。
肠炎患者不宜吃生蒜。因为肠内局部黏膜组织已发生炎症，生蒜刺激性大，会促使肠壁血管进一步充血水肿，导致更多的组织液进入肠内，加剧腹泻。有眼疾者别吃大蒜。大蒜性味辛温，吃多了不仅容易导致肝血亏虚，目无所养，还会助火伤目，加重眼疾。患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人平时最好少吃。
由于大蒜的辛辣味及食后散发出来的臭味，有很多人不敢吃。若生食后，可饮牛奶，或吃时搭配生蔬菜，或口中含茶叶，或用绿茶嗽口，皆可迅速地缓解异味。
夏季喝牛奶会上火吗？夏季喝牛奶好不好
但是最近听人说，夏天多喝牛奶容易“上火”，那么，夏季喝牛奶到底会不会上火呢？由此看来，夏天喝牛奶，不但不会“上火”，还能解病毒、抗病毒。值得注意的是，夏天喝牛奶要特别注意卫生，防止喝变质牛奶。另外中医针灸、拔罐、推拿、按摩等对于治疗上火也有很好的辅助作用。上火和心理状态也有密不可分的关系，保持乐观积极的生活态度其实是人们最好的灭火剂。
夏季饮牛奶上火不健康?夏
对于牛奶，大家都知道它的营养丰富，但是，在生活中却一直流传着喝牛奶易上火的问题，特别是在夏季喝牛奶更易引发这样的问题，那么，这种说法到底是否正确呢？想知道答案就一起看看专家怎么说吧。中医认为，牛奶味甘性微寒，具有滋润肺胃，润肠通便、补虚作用
牛奶减肥，牛奶减重法及夏季饮用要点，牛奶的营养成分组成
一、牛奶的营养成分组成牛奶，最古老的天然饮料之一，顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级，目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，就强调其中增添了钙质。每100克牛奶所含营养素如下：热量(54.00千卡)、
Hash：e395247c1d3aff6ba67e6e59a8bcc91f516c8b4c
【声明】本文由用户Hasana发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。