夏季吃水果7大禁忌,饭后忌吃水果饮食禁忌
BY：Roxana 2024-11-05 05:50:38 1250 ℃
到了夏天，各种水果纷纷上市，人们都知道水果营养丰富，因此夏季水果可以说是人们最爱吃的食物之一。不过吃水果也是有讲究的，比如在日常生活中有些人喜欢吃水果不削皮，这样就容易将果皮中的农药也吃进去，一起来看看夏季吃水果的七大禁忌。
禁忌一、忌用菜刀削水果
因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应，使苹果的色、香、味变差。
禁忌二、忌饭后立即吃水果
饭后立即吃水果好吗?饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。
禁忌三、吃水果忌不卫生
食用开始腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑葚、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。
禁忌四、水果忌用酒精消毒
酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。
禁忌五、生吃水果忌不削皮
一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
禁忌六、吃水果忌不漱口
有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。
禁忌七、忌食水果过多
6种病人的水果饮食禁忌饮食禁忌
1。患肝炎的人，可适量吃些橘子和红枣等含维生素Ｃ较多的水果，但不要多食酸性强的水果。2。患糖尿病的人，应少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等。3。经常大便干燥的人，可适量吃些桃子、香蕉、橘子等，因为这些水果有缓下作用。4。经常腹泻的人，不要多吃
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