随着我们生活水平的提高,在我们日常生活中享受美味的同时,大家也开始越来越重视饮食保健和饮食禁忌的问题,对于一日三餐来说,我们先要和大家讲讲晚餐中我们不宜食用哪些食物。
1、姜
“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。”这句话告诉我们,生姜也是晚上不能吃的食物之一。晚上为什么不能吃姜.生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素以及淀粉等物质,吃姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化。早上吃点姜对健康有利,但是晚上进食这种温补性的食物不仅让人上火还会影响睡眠、影响身体合成代谢,不利于劳累后机体的自我修复,对身体有害,劳命伤身。
2、黑巧克力
虽然黑巧克力是一种健康的零食,其中富含比较多的镁和抗氧化的成分例如黄烷醇等等,这些成分对心血管具有很多的好处,但是黑巧克力同时也含有咖啡因,晚上吃了会刺激大脑,影响睡眠质量。
3、高钙片及高钙食物
补钙是很有必要的,但是晚上却不适宜食用含钙量过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等。因为夜间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后,很容易堆积在肾脏和尿道中,从而引发结石。
4、坚果
因为坚果里面富含不饱和脂肪酸,这对人体十分有益,甚至还有助于减肥,但是因为脂肪本身消化地非常缓慢,晚上吃太多的坚果非常不易消化。尤其是里面添加了黄油和盐炒制类元素的坚果,这会导致腹部脂肪的堆积。所以,在临睡前不要摄入高脂的食物,实在饥饿时,可以选择含有优质蛋白质或者碳水化合物的食物替代。
5、红肉
在多数人的晚餐中,肉是绝对的主角。不论在外应酬,还是在家吃饭,桌上经常有红烧肉、炖猪蹄、炸鸡排……晚上过量摄入红肉和加工肉制品,如热狗、汉堡、香肠等,会增加患肠癌的风险。红肉油炸或烧烤后,会产生异环胺类化合物,也可能导致肠癌,并且红肉纤维含量低 易引起便秘,从而影响胆酸的中和,刺激大肠上皮细胞。
6、是酒类
因为喝酒会导致大量热量的产生,如果你正在计划健身减肥或者正在减肥,喝酒有害而无益。而且晚上喝酒还会干扰睡眠节奏,虽然酒精会让你感觉昏昏欲睡,但它会同时破坏你的深度睡眠,导致第二天早上,人会无精打采。
7、糕点
糕点和糖果对于任何人来说都是一种诱惑,但是在晚上它就是毫无疑问的“垃圾食品”,因为它除了含有大量的糖分和饱和脂肪,而且营养匮乏,实在没有健康价值。
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