豆腐好吃悠着点,过量易导致5种疾病饮食禁忌
BY：Jewel 2024-07-17 22:24:55 1395 ℃
在今天豆腐丝家常饭桌上必不可少的一道菜，豆腐也以其口味深得人们的喜爱，但是您也要小心，豆腐吃过量会导致疾病的。
问题1：促使肾功能衰退
在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。
问题2：引起消化不良
豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。、
问题3：促使动脉硬化形成
美国医学专家指出，豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。
问题4：导致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。
问题5：促使痛风发作
疾病饮食禁忌,大病初愈饮食禁忌
疾病饮食禁忌1、感冒：不能吃香蕉、橘子、冰、羊肉、不能抽烟喝酒。6、心脏病：不可以暴饮暴食、也不能吃高胆固醇的食物。以上就是对于疾病饮食禁忌大病初愈饮食禁忌的所有介绍了，希望可以对大家有帮助。
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