中医理论中一直在强调因人而异的治疗方法,因人而异主要是指每个人的体质不同,用药和治疗方法也是有所不同的,针对夏季的气候特点,根据不同体质人群的身体需求,我们给大家如下的饮食建议。
耐寒不耐暑型
有一些人到了夏天就特别喜欢吹空调,否则就热得受不了。这类人属温热体质,往往能够忍受冬天的寒冷,却不能忍受夏天的湿热,耐寒不耐暑,湿火很盛,如不注意,夏天很容易发生口臭、大便秘结,易口舌生疮。
对策这类人群适宜多吃各种养阴食物,比如苦瓜、丝瓜、西瓜、绿豆、鸭肉、海带、黑豆等,可用来煲汤食用。另外,引起上火的烧烤、火锅一定要少吃,夏天开空调尽量把温度控制在26摄氏度以上。
耐暑不耐寒型
这类体质的人以前是很少的,可随着生活方式的改变,现在这类体质的人也不少。因为他们体质偏于阳虚,所以过夏天相对舒服,不怕热,大热天也穿长袖;也由于他们体内阳气不足,因此会较常人怕冷,一进空调房就要加衣服,稍不注意,就容易感冒、拉肚子。
对策这类人群在阳气生发的季节最适合补阳,可在夏季做三伏贴。还应多吃些牛肉、羊肉、核桃、韭菜、姜等温热食物,也可把姜放在牛肉、羊肉里煮汤喝,坚持吃到秋天,到了冬天就不那么怕冷了。另外,尽量不吹空调,吹时注意加衣服,注意后背、腹部、足底的保暖。
怕热又怕冷型
还有一种情况是不耐寒也不耐热,这种体质是偏寒的气虚体质。在南方这类体质的人较多,特征是说话小声,甚至不想说话,每天都感觉疲惫、乏力,不仅怕热,容易出汗,还怕冷,吹不了空调,吹了空调就容易感冒,但一不吹又会觉得热。
对策这类人群可食竹叶、麦冬、太子参、淮山等,少吃胡椒、山楂、菠菜,尤其是西瓜、凉茶。日常可用淮山、黄豆、红枣、蜂蜜等煮水喝。如果觉得红枣太热的话,可用麦冬、竹叶,加点党参一起煮汤,既养阴又补气。
平和型
平和型的就是冬天不怕冷夏天不怕热,这类人是最健康的,所以饮食只要正常就可以了。
夏季饮食注意二多吃高纤蔬果:夏季饮食以甘寒、清淡为宜,烹煮忌重油厚味。老人夏季饮食还应注意少吃和不吃油腻食物,多吃清淡洁净的食品,对于体弱的老人,应避免食用冷饮及生冷瓜果,以免引起消化功能障碍而致病。
饮食禁忌在夏季,虽然冰甜凉爽的东西既好吃,又能解渴祛暑,饮食禁忌但是切不可吃太多,否则,饮食禁忌近则立即诱发肠胃痉挛,引起腹痛、腹泻,远则可潜伏到秋季而导致疾病。在夏季,虽然冰甜凉爽的东西既好吃,又能解渴祛暑,但是切不可吃太多,否则,近则立即诱发肠胃痉挛,引起腹痛、腹泻,远则可潜伏到秋季而导致疾病。
因此,在夏季要保证充足的休息时间,也是规范饮食的一个重要保证。
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