专家建议,春季吃菠萝要当心春
BY：Efia 2024-07-16 09:32:41 402 ℃
时下正是菠萝飘香，甜美多汁的季节。看着黄灿灿的菠萝，想着香甜的美味，口水就要流出来了。
可是别太着急，为了您的健康，为了好吃不伤身，您必须仔细看好了……
菠萝里有三种不好的成分，可能给人带来麻烦：
甙类，是一种有机物，对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒，但对健康尚无直接危害。
羟色胺，是一种含氮的有机物，有强烈地使血管收缩和使血压升高的作用，每100克果汁中含2.5毫克～3.5毫克。吃多后直接的反应就是头痛。
菠萝蛋白酶，是一种蛋白质水解酶。提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用，在医疗上有用。菠萝中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应。吃后15～60分钟左右出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹（俗称风疹块）、头痛、头晕等症状。严重的还会发生呼吸困难及休克。所谓菠萝过敏就是指此而言。
预防方法：
春季菠萝旺季,如何挑选好吃的菠萝早春
又到了菠萝盛产的季节，我们随处都可以看到街头巷尾都有卖菠萝的小商小贩，那如何挑出好吃的菠萝呢?赶紧和大厨艺小编来学一下挑选菠萝的妙招吧。一、看果实外观形态。优质的菠萝，其果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形，大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少。成熟度好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色，两端略带青绿色，上顶的冠芽
春季吃菠萝的好处 春季吃菠萝养胃又瘦身
菠萝中所含有的糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对于患高血压和肾炎的病人有好处。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用。吃菠萝的好处1、利尿菠萝中所言的糖、盐及酶有利尿消肿的功效，常服新鲜菠萝汁对高血压症有益；也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。
春季吃菠萝的好处春季吃菠萝养胃又瘦身
春季吃菠萝养胃又瘦身菠萝有个全身是刺的外皮，酸甜美味的肉肉，正是春季水果之一，春天吃它有什么好处吗？菠萝再吃再营养该怎么吃呢？带着问题赶紧跟小编一起来看看吧。菠萝的营养价值菠萝的营养价值很高，经常食用能够达到健胃消食、解热消暑、解酒、降血压的功效，而且菠萝还具有抗癌、补脾止泻、清胃解渴等功用。菠萝还
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