更新时间:2024-08-14 02:21:58

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春韭对人体有何保健作用四季饮食

BY:Caitin 2024-08-14 02:21:58 472 ℃

春天的韭菜似翡翠,根如白玉,脆嫩鲜美,清香馥郁,是蔬菜中的佼佼者,深为人们所喜爱。韭菜有多种吃法,可作主料,单炒,也可焯后凉拌。作配料可以与鸡蛋、肉丝同炒,香味宜人。韭菜中含有对人体健康十分有益的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分,具有促进食欲的作用,对老人、孩子、孕妇来说,多吃韭菜十分有益于健康。韭菜还可以作药用。如韭菜炒鲜,可以壮阳益精,健脾补肾,治疗腰膝无力盗汗遗精尿频等;韭菜汁、生姜汁加糖调服,可治疗妇女孕期恶心呕吐;韭菜炒猪肝或猪肾,可以治疗老年肾虚所致的耳鸣耳聋、眼目昏花、阴虚盗汗韭菜炒鸡蛋可温中养,对虚性哮喘痰多等有效。孩子若误食了小玩具、钮扣等,可以食炒韭菜帮助异物排出。韭菜营养丰富,可适合大多数人食用,但也有些人不宜食用,如阴虚内热、患疮伤及患眼疾的人慎食。此外,韭菜最好现食,不要久放,因韭菜内的硝酸会转化成亚硝酸盐,食后会出现头晕呕吐腹痛冷汗等中毒症状。

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不过,将含铁食物与富含维生素c的食物搭配在一起食用,就能使铁的吸收率大大提高。

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一、四季饮食养生保健的小常识(1)春季养生生活起居:宜晚睡早起,多户外散步,呼吸新鲜空气,不要急于脱掉棉衣,注意穿衣保暖,防止感冒。精神调节:春属木,与肝相应,肝主疏通,其志为怒,恶忧郁而喜调达。故春季要力戒暴怒,更忌情怀忧郁,要心胸开阔,乐观愉快。饮食营养:春季调养以养胃为本,宜

肝癌的饮食保健方法饮食保健

今天我们主要讲解一下肝癌的饮食保健方法!每周3次,具有清热作用,适宜于肝癌口干厌食等症。每日2次,早、晚餐食用,具有健脾化湿,用于晚期肝癌病人脾虚,泄泻等症。上述我们讲解了肝癌患者的饮食保健问题,患者在治疗的同时,也要保持良好的饮食习惯,有时间阅读一下上述的文章,按着上面的方法去做,长期的坚持下去,一定可以对您的身体康复有一定的好处的!

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