更新时间:2024-07-03 01:29:26

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提醒老年人饭前吃柿子可致胃结石养性

BY:Shanon 2024-07-03 01:29:26 743 ℃

口感甜软、黏糯的柿子受到不少老年人偏爱。但是,柿子不能多吃,老人尤其要注意。而且,绝对不能在饭前吃。

柿子营养丰富,含有碳水化合物蛋白质脂肪胡萝卜、尼克酸、核黄素、硫胺素等。但柿子内含有大量的柿胶酚、单宁和胶质,饭前胃酸过多,若这些物质遇到酸时,就会凝结成不能溶解的硬块,即胃结石,医学上称之为“胃柿石症”,胃溃疡者因结石甚至可能发生胃穿孔或胃出。柿子性寒味甘涩,具有润肺止咳清热解毒、化痰软坚等功效,但柿子属于寒凉之物,多食会使中寒腹痛脾虚下利等气虚之症加重。老人多体弱多病,所以不宜多吃。况且,老人多有习惯性便秘,且胃肠蠕动较慢,消化功能又差,而柿子内含有鞣酸,多食会减少肠液而加重便秘现象。

提醒老年人饭前吃柿子可致胃结石养性

口感甜软、黏糯的柿子受到不少老年人偏爱。但是,柿子不能多吃,老人尤其要注意。而且,绝对不能在饭前吃。柿子营养丰富,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、磷、钙、铁、胡萝卜、尼克酸、核黄素、硫胺素等。但柿子内含有大量的柿胶酚、单宁和胶质,饭前胃酸过多

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老年患上胆囊结石常有两个危险,胆囊穿孔及肝急性坏死。一、胆囊穿孔约占老年胆囊结石急诊病例的13%。

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⑥溶石治疗已达两年,结石仍为溶解,说明治疗无效,应终止治疗。部分胆囊结石患者终身无症状,即所谓隐性结石。胆汁易浓缩,胆固醇呈饱和状态,相互沉积而形成结石。

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