西瓜：室温比冰镇更营养
BY：Onida 2024-07-08 21:46:23 9 ℃
西瓜号称夏季瓜果之王。清甜多汁的西瓜不但清热解暑，还有除烦止渴、利小便等功效，是人们夏天的最爱。
许多人喜欢切开半个瓜用勺子挖着吃，这种吃法其实并不太好。首先，吃不完的西瓜不易保存。因为被勺子挖过剩下的西瓜瓤沾上了唾液，更容易变质。其次，西瓜是含糖量很高的水果，吃多了容易转化为脂肪。如果抱着半个西瓜用勺挖着吃，不知不觉中就会吃过量，容易长胖。因此，切块吃西瓜，无论从卫生还是健康的角度看，都比较科学。
不少人爱吃冰西瓜，觉得它更解渴。但由于西瓜本身就是寒性的，冷藏会增加它的凉性。如果贪凉吃，会让胃肠道等消化器官突然受到刺激，引发胃痛。所以，从冰箱里拿出的西瓜最好在室温中放置半小时后再吃。一般，新买来的西瓜放在冰箱里不要超过1天，切开后的存放不要超过1个小时。
有研究表明，冰镇西瓜富含的营养成分，远远低于室温存放下的西瓜。在室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%，而这些营养物质正是具有抗癌作用的抗氧化剂。
西瓜虽然味美可口，但并非人人皆宜。首先，肾功能不全者不宜多食，以免增加肾脏负担。其次，西瓜含糖多，糖尿病患者也不宜多食。最后，西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，所以，脾胃虚寒、消化不良者少食为宜。感冒初期不要吃西瓜，否则会使感冒加重或延长痊愈的时间。
吃冰西瓜拉肚子怎么办 夏季警惕冰镇西瓜的四大害处
吃冰西瓜拉肚子怎么办1、热敷肚子吃生冷的食物吃太多会伤脾胃拉肚子，夏季吃冰西瓜拉肚子了，这时可用热水袋热敷，或者用热风吹肚脐，对改善腹泻有一定的帮助。但是，苹果属于生冷食物，为避免继续刺激肠胃，要蒸熟吃才行。
夏季西瓜来降暑,冰镇西瓜要少吃盛夏
在春夏交替的时候，气候的变化极易影响到我们的脾胃，养脾健胃是这个时候，很多朋友都需要注意和做的事情，不过，我们今天想提示大家的是，除了用我们的饮食之外，我们还可以用传统的中药来帮助自己。“入夏后，天气变得炎热，不少人开始吃冰镇西瓜，这让细菌
冰镇西瓜的危害
一、常温时西瓜中所含的番茄红素和β—胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%，而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。
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