更新时间:2024-07-16 12:36:26

首页 > 生活 > 栏目 > 正文

遵循3个饮食原则有助防癌

BY:Isabel 2024-07-16 12:36:26 1400 ℃

生活方式的进步,让“吃”成了一把双刃剑癌症就是吃出来的疾病之一。但是专家指出如果饮食安排合理,癌症危险可减少55%。专家建议说,预防癌症,在饮食上要遵循3个原则。

第一,不要过咸。

如果减少食、盐腌制品,多吃新鲜蔬菜果,那么胃癌发病率就会下降。亚硝酸盐是导致肿瘤的第一杀手,不新鲜的蔬菜、腌制的火腿泡菜都含有这种致癌物。

第二,不要过细。

现代人吃的粮食过于精细,使得纤维素的摄入量大大降低。纤维素能吸附大量水分,促进肠蠕动,加快粪便的排泄,使致癌物质在肠道内的停留时间缩短,对肠道的不良刺激减少,从而可以预防肠癌发生。粗粮、麦片芹菜木耳等都是富含纤维素食品。

第三,不要过油。

调查显示,如果油、动物蛋白的摄入量增加,大肠癌乳腺癌前列腺癌胰腺癌的发病率就会上升。高温煎炸食物会产生苯并芘、杂环胺类化合物和丙烯酰胺,与妇女肺腺癌可能相关,而水煮及微波炉蒸则不发生。

那么防癌食品有哪些呢?

1.十字花科植物,包括包心菜大白菜白萝卜菜花油菜

2.百合科植物,有洋葱、蒜、百合等,但烹饪时,不宜过热煎炒。

3.水果柑橘猕猴桃苹果菠萝

4.真菌类:香菇草菇木耳,注意不要反复漂洗。

5.杂粮类:玉米小米燕麦薏米,注意切勿过度淘洗。

此外,还要适量摄入鱼、贝和肉类,但烹饪时,不要进行熏烤。

饮食对预防癌症比较好 防癌饮食10条铁律

所以,对于预防应该提前做好,哪些饮食对预防癌症比较好呢?植物性抗癌食物洋葱:前列腺癌风险降低50%可能与洋葱含量高的饮食有关。这种抗癌食物有助于减少肺癌。它具有降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病的医疗价值和保健作用。

十大防癌食物_饮食防癌抗癌

适宜肺癌、鼻咽癌、皮肤癌、恶性淋巴瘤等患者食用。美国国家科学院报告指出,脂肪与癌症关系最为密切,特别是乳腺癌、大肠癌与前列腺癌。

饮食防癌,夏季最强抗癌饮食

癌症是一种常见的疾病,大家都很害怕,但是只要做好预防是可以有效避免的,合理的饮食是预防癌症的最好方法,下面就为大家介绍夏季最强的防癌饮食。许多研究结果一致指出,最健康的饮食结构组合是:水果、蔬菜、坚果、全谷类、鱼、低脂乳制品和少量瘦肉。想减

Hash:6e6b87580b7398e8d06503f9b045e5b4a43926b1

【声明】本文由用户Isabel发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。