白癜风饮食注意原则有哪些呢

多吃产热矿物质

钙、铁。白癜风患者补充富含钙和铁的食物也可提高机体的御寒能力，怕冷与饮食中矿物质缺乏有关，尤其是缺钙，会影响白癜风患者的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性。因此，冬季白癜风患者不妨多吃奶制品，豆制品，虾类食物等富含钙质的食物。

多食产热食物

新鲜米面，低温会对白癜风患者内分泌及消化系统产生一定影响，使蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质代谢、分解加快，能量消耗相对增加。因此，白癜风患者冬季应适当增加以上产热营养素的摄入，另外，B族维生素有利于正常代谢，不妨多吃些新鲜的米面、蔬果等，尽量多吃粗杂粮。

白癜风预防分几步

白癜风作为世界三大顽固性皮肤疾病之首，一直被世界医学界和患者所重视。白癜风有扩散速度快、顽固难治、极易复发的特点。而且癜风通常病情都很不稳定，有时可以在极短时间内病情就发展到极度严重的程度。一般需要先对症，然后订立最适合的治疗方案，经过有效治疗和护理才能彻底治愈白癜风。那么，白癜风预防分几步呢?下面就请专家为大家介绍

专家指出：众所周知，黑色素的合成离不开酪氨酸和酪氨酸酶，两者缺一就不能合成黑色素，人们的肤色就会变白，其中酪氨酸是从食物中摄取、消化、吸收而来的。而在体内合成的酪氨酸酶，其活性又与某些金属元素如铜、锌、铁等有关。当体内缺少这些元素时就会降低酪氨酸酶的活性，影响黑色素合成代谢而产生病变。为了配合治疗，提高疗效，患者平时宜多吃一些富含酪氨酸和矿物质的食物。

白癜风的预防：

一、保持乐观情绪：人们在生活和工作中会经常遇到一些坎坷和不愉快的事情，给心理和精神上造成压力，如不及时进行化解，即会造成机体生理功能紊乱而导致许多疾病的发生。人的情绪变化与健康密切相关，情感的异常反应是疾病发生的内在因素。因此，在生活和工作中要适时调整自己的心态，克制异常的情感反应，提高自己对环境的应变能力。在生活和工作中要加强自身素质的修养，努力处理好家庭与社会、个人与亲友和同志的关系，减少嫉妒和猜疑，养成良好道德素质，与人为善，将一切烦恼抛之九霄� ��活得开心，活得舒心。

二、合理膳食与营养平衡：我们日常所用食物达数十种至数百种，不同食物所含营养素的种类有较大差别。要养成一日三餐规律性饮食习惯和食物种类的科学搭配，保证人体所需各类营养物质的摄入，满足人体各种生理功能的需求。平时宜多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物，如牛肉、猪肉、禽蛋、新鲜蔬菜、豆类、花生、黑芝麻、葡萄干、硬壳果类，以及贝壳类食物等。如果长期打乱正常的饮食规律，会引起消化功能减弱、食欲减退，给白癜风以可乘之机。

三、避免环境、食品污染：减少有害物的接触：尽量减少接触化工原料、油漆涂料、重金属盐类有害物。房屋装修要按国家规定标准选材，装修完工后最好通风三个月以上再居。，入住后也要保持经常性通风，有条件应做环保监测。减少自呼吸道吸入的有害物：不在马路或烟雾大的场所做剧烈运动，如跑步、练功等活动。