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用料:
1袋220克 培根
适量 孜然粉
半个 红椒
4条 豆角
4两 金针菇
1张 豆皮(千张)
适量 香茅粉
适量盐
适量油
制作步骤:
· 1、豆皮、豆角、金针菇、红椒洗净,豆角、红椒切成丝待用;锅下水烧开后,放入少量盐,然后把豆皮、豆角和红椒放入焯水(豆角焯水的时间要长一些);然后把焯过水的菜过冷河;
· 2、沥干水份待用; 把豆皮切成和培根相同的大小; 培根中间切开分成两段;
· 3、把豆皮放在培根上面,再放上金针菇、红椒和豆角; 撒上少量的香茅粉(口味重的可撒入少量的盐); 卷起接口处用牙签固定;
孜然培根豆皮卷
用料:1袋220克培根适量孜然粉半个红椒4条豆角4两金针菇1张豆皮(千张)适量香茅粉适量盐适量油制作步骤:·1、豆皮、豆角、金针菇、红椒洗净,豆角、红椒切成丝待用;锅下水烧开后,放入少量盐,然后把豆皮、豆角和红椒放入焯水(豆角焯水的时间要长一些);然后把焯过水的菜过冷河;·2、沥干水份待用;
培根_培根的营养及功效
培根的营养及功效培根的营养及功效培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、灌肠、培根)之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的“卟卟”声;瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳。最常见的烟肉是腌熏猪肋条肉,以及咸肉火腿薄片。传统上,猪皮
培根是什么肉_培根的做法
培根是什么肉培根主要是由猪肉加工腌熏而成的,主要是用猪的背脊肉或者肋条肉,其他部门也可以用于制作培根。由于培根的制作过程主要是烟熏或者烧烤,所以培根又名为烟肉。根是西式肉制品三大主要品种火腿、香肠之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度
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