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养生已经被越来越多的人重视,养生的方法也有多种,中医养生是其中的一种;炎炎夏季难免会不同程度地出现上火、口舌生疮、咽喉肿痛、食欲不佳等症状。中医专家推荐凉茶是去暑败火气最有效最直接的方法。
话说凉茶
所谓凉茶,是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。凉茶总的作用是清热解毒、清肺润燥解暑;制作凉茶所使用的草药能有效祛除人体的毒素,起到提高人体免疫力、抗御细菌、病毒感染、平衡阴阳、柔润肌肤的作用。除了清热解毒外,凉茶还可祛湿生津、清火、明目、散结、消肿等,可治目赤头痛、头晕耳鸣、疔疮肿毒和高血压,夏天完全可以当清凉饮料饮用。
夏季正确喝养生凉茶
凉茶可煮可泡
最初古人饮茶,是把茶叶放到釜中煎煮,与现在的煎药法大致相同。到了宋代,随着品茶现象的普及,煎茶法才渐渐改为今天的直接投入茶碗、冲入沸水的泡茶法。凉茶亦可直接冲泡,但因为凉茶的配料较之通常意义上的“茶料”要特殊,大多带有功效性质,煮茶更易发挥其效用。
最适合的容器
玻璃壶、瓷碗、茶杯都可以,但要从茶料药性的最好发挥角度来说,还是那种古老的带盖泥陶壶最为适宜。一则不伤料,二则装茶不馊,三则比其他容器更具备降温的作用,倒出来的茶水冰凉沁口。
心急喝不上凉茶
虽然凉茶只需煮5~10分钟,但要等它凉了再喝却要花半天工夫。有节约时间的办法,可以往煮好的凉茶里冲凉白开,这并不影响凉茶的功效。
夏季防暑专家教你对症下“茶”
方法:
将橘子肉和茶叶用开水冲泡,可制成橘子茶。
功效:
可防癌、
抗癌和预防心
血管疾病,如果将经过消毒处理的新鲜橘子皮与
白糖一同冲喝,还能起到理气消胀、生津润喉、清热
止咳的作用。
橘子、陈皮凉茶——止咳化痰
材料:
橘子皮10克、开水若干、白糖少量;
方法:
将干橘子皮洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖闷10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。凉后,放入
冰箱中
冰镇一下更好。
功效:
常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
鲜藕凉茶
材料:
鲜藕75克、750毫升水、白糖适量;
方法:
将鲜藕洗净,切成片,放入锅内,倒入750毫升水,用
文火煮。待锅内水煮至水量的2/3时即可,放入适量的白糖。
功效:
常饮能
去火化瘀。
材料:
半张荷叶、滑石、
白术各10克、
甘草6克、水若干;
方法:
将半张荷叶撕成碎块,与
中药滑石、
白术和
甘草,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用。
功效:
可防暑降温。
材料:
薄荷叶、甘草各6克、2500毫升水、白糖适量;
方法:
取
薄荷叶、甘草各放入锅内,加2500毫升水,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。
功效:
常饮能提神醒脑。
薄荷、桑菊茶——散热提神还明目
桑菊茶
材料:
桑叶、白
菊花各10克、甘草3克、量白糖
方法:
将
桑叶、白
菊花和甘草放入锅中稍煮,去渣取汁,加入少量白糖即成。
功效:
可散热、清肺润喉、
清肝明目,对
风热感冒也有一定疗效。
淡盐凉茶
材料:
绿茶5克、
食盐2克、开水500毫升;
方法:
开水500毫升冲泡
绿茶5克,食盐2克,晾凉待饮。
功效:
能止渴解热除烦,治
头晕恶心。
淡盐、香兰凉茶——清暑除烦止呕
香兰凉茶
材料:
藿香9克、
佩兰9克、茶叶6克和开水500毫升;
方法:
藿香9克、
佩兰9克洗净,和茶叶6克一起放
茶壶中,用500毫升开水冲泡,盖上壶盖闷5分钟,加入冰块冷却待饮。
功效:
能解热祛风、清暑化湿、开胃止呕。
果汁红茶
材料:
红茶40毫升、
柠檬汁、橘汁、
白砂糖、冰水、
白兰地酒、橘子、水等;
方法:
锅中加水750毫升,加热至沸倒入红茶40克,微沸5分钟,离火去茶叶,晾凉后放入冰箱。饮用时在杯中倒入红茶40毫升,放少许
柠檬汁、橘汁、
白砂糖,再加冰水150毫升,滴入少许白兰地酒,放橘子一瓣,碎冰少许。
功效:
爽口去火。
果汁红茶、西瓜皮凉茶——去火解毒
材料:
西瓜皮适量、白糖适量;
方法:
可将外皮绿色的那一层瓜皮利用起来,洗净后切碎去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀。
功效:
有去暑
利尿解毒之功。
特别提醒:
需要注意的是,喝凉茶也要对症下药,应依个人
体质而异。体质差及寒体型的朋友,不宜喝寒凉茶,因为喝了身体不仅受不了,还可能引起
肾虚;而热体型的人则相反,对寒凉茶没有太大的禁忌,不过也应分清自身上火的类型。老人、
婴幼儿和
产妇或者是经期
妇女也不适合喝凉茶。
冬季养生喝什么茶 八款养生茶调理手脚冰凉
现在进入冬季来,天气寒冷干燥,人们的身体血液循环变差,寒性体质或者怕冷的人很容易出现手脚冰凉的情况,在此小编建议大家多喝一些暖身滋养的保健茶来温暖度冬季,那么冬季养生喝什么茶呢?下面给大家八款养生茶,暖身御寒,调理手脚冰凉,一起来看看。材料:玫瑰花6朵、红茶1小包、蜂蜜一大勺、柠檬片一小片、白水550毫升。1、将水倒入锅中煮沸后放入红茶包,冲泡约6分钟;3、倒入蜂蜜后关火并加入柠檬片纯;
养生凉茶凉一夏
夏天偏热多湿的气候容易使人肠胃失调,再加上有的人嗜食辛辣、味重食物,难免会不同程度地出现上火、口舌生疮、咽喉肿痛、食欲不佳等症状。凉茶本是广东人的最爱,自古以来,广东人喝凉茶就喝出了名。其实,凉茶是去暑败火气最有效直接的方法。甚至有专家预测
介绍夏季的养生凉茶药茶
凉茶是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗喉咙疼痛等疾患。由于凉茶是一具有中华传统医学特色的民族饮料,甚至有专家预测,凉茶有望成为国内惟一可与可口可乐相抗衡的民族饮料。清热解毒类通常适宜于喉咙肿痛、生
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