高粱和大豆都属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效。
小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去躁。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。
大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。
大米涵盖稻米、紫米等,在出现肺热等症状时,具有很好的滋阴润肺的作用。
黑米黑米的营养价值1、黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;2、黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;3、黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;4、黑米有抗菌,降低
一、五谷杂粮粥的功效五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补养精气,在2千多年前《黄帝内经》已经提出健康饮食地合理结构。现代人生活水平提高,饮食精细化,鱼肉、果菜等在饮食结构中所占比例增加,导致饮食失调,疾病横生。因此,重建合理饮食对健康生活有相当意义。在古
一、五谷杂粮粥的配方有哪些粳米25克,糯米50克,麦仁米25克,玉米25克,薏仁米25克,葛仙米50克,饭豆100克,白莲子50克,白云豆50克,小枣100克,大枣10枚,杏仁25克,核桃仁25克,栗子25克,花生仁25克,蜜桂花50克,红糖100克。制作方法:将大白云豆提前(最好头一天
Hash:10698bfc714064e2c17a8efe37573b084f28579e
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。