更新时间:2024-07-16 20:40:34

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七种食物强致癌备孕父母须知

BY:Lewa 2024-07-16 20:40:34 815 ℃

有一个强健的身体,才能孕育一个健康宝宝。因此孕前饮食非常重要,备孕饮食中要将强致癌食品列入黑名单!目前虽说生活条件好了,可是好像患上癌症的病人也一年比一年多,这是为什么呢?其实引发癌症和日常生活饮食有着很大的关系,专家建议以植物性为主、动物性为辅的防癌健康食谱包括,每天三百克谷类食物(其中三分一为豆类、三分一为面粉类);500克蔬菜,其中必须有300克绿叶菜;200克动物性食物,如鱼类、禽类、蛋类瘦肉;250克牛奶;50克黄豆制品。此外,可用食疗适当补充抗氧化营养素,如VC、胡萝卜素,多吃含有VE、植物活性物质的种子、硬壳类食品及多芬类的茶叶、黄桐类的山楂枸杞、银大豆、菌类的灵芝等交换可增强免疫力,预防癌症。腌制食品:咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋咸菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。烧烤食物:烤牛肉烤鸭、烤羊肉、烤、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。熏制食品:如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌胃癌。油炸食品:煎炸过焦后,产生致癌物质多环芳烃咖啡烧焦后,苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,因多数是使用重复多次的油,高温下会产生致癌物。霉变物质:米、麦、豆、玉米花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。隔夜熟白菜酸菜:会产生亚硝酸,在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。反复烧开的:反复烧开的水含亚硝酸盐,进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。

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