包菜的做法
BY：Wilma 2024-08-20 06:21:37 287 ℃
卷心菜胖胖的，圆圆的，长得很敦实可爱，看上去都很让人喜欢。吃起来味道耶很好哦，而且卷心菜还有杀菌，抗衰老，抗癌的养生功效。买上一个卷心菜就可以做上一大盘，一大家人都够吃上一餐。下面苹果绿养生专家就给大家介绍几种卷心菜好吃的做法哦!爱吃卷心菜的朋友们不要错过哦。
1、干锅包菜
干锅包菜现在可是很受欢迎的，上至上等酒家，下至各种街边的大排档，都有这道菜的身影，这么好吃的干锅包菜，吃货们学起来吧!
原料：包菜一棵、蒜几瓣、干辣椒10个。
做法：包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片。锅中油热后，放入蒜片花椒、干辣椒爆香，包菜下锅旺火炒，炒至6成熟后调味出锅即可。
2、包菜混沌
包菜也可以用来包混沌的哦，而且包出来的混沌清脆爽口，大人小孩都爱吃得不得了呀!
原料：包菜一颗、木耳几朵、肉一小块、混沌皮适量。
做法：包菜木耳洗净、切碎，肉切碎，加盐搅拌均匀成馅，包成混沌，开水下锅，煮熟即可。
3、酸泡包菜
酸泡包菜清洌脆口，不单止四川人爱吃，广东的小伙伴也爱吃呀，用来平时下饭或者当零食，那美味呀！
做法：胡萝卜、包菜洗净切好晾干，将晾好的蔬菜放入干净无油无水的坛子里，倒入煮开冷了的水，放入泡椒、白酒，加盖密封3天后即可食用。
以上就是苹果绿养生专家给大家介绍的三种包菜的做法了。这三种包菜的做法有酸的，有辣的，有清甜的供小伙伴根据自己的口味去选择呀！每一种做法都有自己的特色，都有自己的奇特美味的口感，让大家一吃就停不住筷子了哦！这么好吃的包菜，做来送饭或者是零食都是很好的哦！
包心菜的营养价值_包心菜的食用禁忌
包心菜的营养价值生卷心菜富含维生素C、维生素B6、叶酸和钾，烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。包心菜的食用禁忌皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。脾胃虚寒、泄泻、腹泻以及小儿脾弱者不宜多食。肝病、腹腔和胸外科手术
白包菜和绿包菜的区别
白包菜和绿包菜外观区别白包菜的叶子非常厚实，而且根部也非常粗壮，而绿包菜的叶片比较薄一些，在烹调的时候需要花费的时间更短，白包菜和绿包菜吃起来口感还是差不多的。白包菜和绿包菜营养价值区别白包菜里面含有胡萝卜素，维生素e及维生素c，适当的吃一些可以达到促进消化作用，能够让食欲有所提高，便秘问题也可以被有效改善，还能让身体免疫功能变得更强。绿包菜和白包菜的营养价值是差不多的，适当的吃一些可以达到杀菌以及消炎作用，当出现胃部疼痛问题，牙齿疼痛问题适当的吃一些都非常好，可以榨成汁以后来喝也非常不错。
紫包菜和普通包菜的区别
紫包菜和普通包菜外观区别紫包菜和普通包菜的颜色肯定是不一样的，一种是白色的，还有一种是紫色的，而且紫包菜的香气要更加特殊一些，营养价值比普通包菜更高。上面介绍的就是紫包菜和普通包菜的区别，普通包菜和紫包菜之间的区别还是比较大的，适当的吃一些包菜能满足身体营养需求，让不舒服的问题尽快消失，还要注意用正确的方法来制作，这样才可以让它的营养物质更好的体现出来。
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