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茴香炒蛋
◆材料◆茴香200克、鸡蛋5个。
◆调料◆植物油、盐各适量。
做法:
[1]将鸡蛋打散,搅拌均匀;将茴香择好,洗净,切成长段。
[2]锅置火上,倒入少许植物油,油热后将蛋液入锅,摊成蛋皮,晾凉后,切成较短的蛋皮丝待用。
[3]锅中留余油,烧热后,放入切好的茴香段翻炒2分钟至熟,下入蛋皮丝翻炒片刻,加盐调味即可。
鸡蛋炒莴笋
◆材料◆鸡蛋4个、莴笋100克、火腿适量。
◆调料◆盐、植物油各适量。
做法:
[1]莴笋去皮,洗净,切片;火腿切片;鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。
[2]锅置火上,加入适量植物油烧热,倒入鸡蛋液翻炒后,再加莴笋片、火腿片和少许清水,中火炒至熟,加盐调味即可。
香肠炒蛋
◆材料◆鸡蛋4个、香肠100克。
◆调料◆植物油、盐各适量。
做法:
[1]将鸡蛋打散,搅拌均匀;香肠切成碎末。
[2]将香肠末放入蛋液里,搅拌均匀。[3]锅置火上,倒入适量植物油,烧热后把搅拌好的香肠蛋液倒入,大火翻炒2分钟,加盐调味即可。
肉末蒸鸡蛋
◆材料◆鸡蛋2个、猪瘦肉50克。
◆调料◆香油、酱油、盐各适量。
做法:
[1]将猪瘦肉剁成泥,加入少许酱油腌渍一下。
[2]鸡蛋加盐打散,再加入肉泥打匀。
[3]将蛋液肉泥放蒸锅内,慢火蒸15分钟,淋上香油即可。
宝宝挑食怎么办?三款美味让宝宝味口大增
宝宝不爱吃饭,家长们总是哄呀逗呀的全家总动员就为了能宝宝多吃一口饭。大一点的宝宝就爱挑食也让家长们愁呀,其实这里面也有家长们自己的问题,如能经常变些花样,就会调动起宝贝的小胃口,让他们喜欢吃这些饭菜。营养小秘密:米饭是2岁以上宝贝的主食,如果宝贝不爱吃,妈咪可在里面加一些别的东西,就会使米饭面目皆非,引起宝贝的兴趣。
教你做宝宝美味“碘”美食
在我们小时候,可能会见到“大脖子”的人,那就是因碘缺乏造成的。现在,因为我们每天吃的盐基本上就是加碘盐,所以我们极少缺碘。碘在人体中,是不可或缺的功臣。碘看不见摸不着,但它是人体的必需微量元素之一,健康成人体内碘的总量为30mg左右,其中,
色香味俱全的宝宝美味晚餐
在此,我们为新手妈妈准备了两道美丽食谱,做给宝宝吃,看看他们是否胃口大开。花样包饭材料:芹菜茎10克,鸡蛋1个,鸡肉20克,菠萝片40克,米饭120克,菠菜15克,胡萝卜20克,青豆仁15克,咖喱粉6克,淀粉、植物油、盐、酱油少许。
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