柑橘对我们来说是很熟悉的一种水果,尤其是在秋冬之际时水果店里琳琅满目,走进去都能闻到那种酸甜的气味。柑橘不仅食用方便,而且有着诸多的营养元素,尤其是含有大量的维生素C,它能在我们体内起着抗氧化的作用,能降低胆固醇,预防血管破裂,增强对坏血病的治疗效果。那么,柑橘还有哪些价值呢?我们不妨一起来看看吧!
柑桔的食用价值及食用方法
治咳嗽痰多:橘皮、生姜、苏叶各6克,水煎后加红糖适量饮服,每日2次。
治慢性胃炎:干橘皮30克。炒后研末,每次取6克,加白糖适量,空腹温开水冲服。
治乳腺炎:橘核30克、黄酒适量,入锅略炒,然后加水3碗,浓煎至1碗半,分2次饮服,每日1剂。
治肺气肿:连皮鲜橘1个,红枣5枚,隔水炖1小时后连橘皮服用。
治胃痛:橘络(果皮内层的筋络)3克,生姜6克,水煎加红糖服用,对受寒胃痛者有一定疗效。
治呕吐:橘皮9克,大米50克,姜汁少许。水煎后加少许姜汁冲服。
治支气管炎:橘饼30克,大蒜15克。泡水代茶饮。
治消化不良:干橘皮3克,大红枣10个。用开水浸泡10分钟,饭前代茶频饮。
治感冒咳嗽:鲜橘皮30克,水600毫升,白糖少许。水煎成400毫升,加适量白糖趁热喝200毫升,半小时后加热再喝200毫升。
治声音嘶哑:橘子皮20克,梨2个。将梨洗净后榨汁。橘子皮水煎。将梨汁与橘皮汤混合后同饮。
旅途中食柑橘,有安胃健脾、顺气活血、减轻疲劳和解除水土不服之效。
这就是为大家带来的有关“柑橘的药用价值和食用方法”的内容介绍。从上面可以看出,柑橘有着丰富的营养价值,尤其是它的食用价值,在我们生活中很是受用的。我们在吃完柑橘后,不妨将它的表皮存留下来晒干,它既可以作为调料品又能入药哦。
柑橘食用事项_柑橘方法
柑橘食用事项柑橘方法橘皮茶:将橘皮洗净,切成细条,晒干后保存起来。饮用时用开水冲泡,味道清香可口,开胃通气。鲜橘皮亦可用开水冲泡饮用。橘皮粥:煮粥时,可放橘皮数块,这样煮好的粥,芳香可口,增加食欲。橘皮酱:将橘皮洗净切碎,按1:1加入白糖,放入锅内煮烂,再用筷子搅拌成糊状,如
柑橘主要价值_柑橘营养
柑橘主要价值柑橘营养柑橘类水果所含有的人体保健物质,已分离出30余种,其中主要有:类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。类黄酮柑橘类水果所含的类黄酮有三种类型:Ⅰ型是以芦丁为代表的一般性黄酮类;Ⅱ型是橘皮苷、柚皮苷之类柑橘类水果特有的黄烷酮;Ⅲ型是其他蔬菜
柑、橙、橘、柚的区别-怎么区分柑、橘、橙这三种柑橘类水果
柑、橘、橙是柑橘类水果中的三个不同品种,由于它们外形相似,易被人们所混淆。柑、橙、橘、柚的区别-怎么区分柑、橘、橙这三种柑橘类水果柑橘属植物是柑橘类果树中最主要的一群植物,共有17个种,分成6个种群:大翼橙类、宜昌橙类、枸橼柠檬类、柚类、橙类和宽皮橘类。柑橘类水果包括橘子、柑、柚、枸橼、甜橙、酸橙、金橘、柠檬等一大家族。
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