用芹菜治病的精选药膳介绍
BY：Amber 2024-07-18 04:31:11 433 ℃
芹菜不仅可以烹调成很多的可口菜肴，而且可以用芹菜做成一些治病的药膳方用来缓解一些病症，取得的效果是非常理想的。今天小编整理了相关的资料，将为大家详细讲解用芹菜来治病的一些精选药膳方，希望能给各位提供一些有效的帮助。
1、治高血压、肝火头痛、头昏目赤：准备二两粳米，煮粥，将熟时加入洗净切碎的一百五十克芹菜同煮，食用时最好不加油盐，而用冰糖（或白糖）调味作晚餐食用，服用，本方可以有效治疗高血压、肝火头痛、头昏目赤等病症。
2、治产后腹痛：准备六十克干芹菜，水煎加红糖和米酒适量调匀，在空腹时慢慢的服用，可以有效改善产后腹痛的情况。
3、治血丝虫病：芹菜茎适量，水1碗煮沸，加适量白糖，每日早晚各服1次；或用芹菜茎同茶泡服，慢性患者连续服用20天左右，可以收获一定的效果。
4、治月经过多、功能性子宫出血：准备三十克鲜芹菜，三十克鲜卷柏，两个鸡蛋。先把鸡蛋煮熟去壳置瓦锅，放入芹菜、卷柏，加清水浸没药渣，煮熟后去药渣吃蛋饮汤。每日1剂，连服2-3剂，月经过多或者功能性子宫出血的妇女患者服用本方，可以有效改善病症。
5、治糖尿病：准备一斤鲜芹菜，洗净捣汁，每日分3次分服，连服数日，可以对糖尿病起到一定的治疗效果。
6、治高血压、急性黄疸型肝炎、膀胱炎：准备半斤鲜芹菜，六十克红枣，炖汤分次服用。
7、治头痛：芹菜茎适量洗净捣烂，炒鸡蛋食用，每日2次，可以用于治疗头痛。
8、治肺结核咳嗽：三十克芹菜茎，洗净切碎，蜜水炒食用，每天服用三次，可用于治疗肺结核咳嗽的病症。
以上介绍的这些药膳方治病的作用是非常理想的，如果出现了上文介绍的这些病症，那么不妨试着服用芹菜的药膳方来进行缓解改善，不仅能够使病症得到缓解，而且也不用担心会带来副作用，大家可根据自身情况来选择服用这些芹菜的药膳。
吃芹菜降血压 六种芹菜药膳吃起来
芹菜团芹菜100克，黄豆粉150克，盐、味精适量。芹菜叶洗净，沸水焯过，加入黄豆粉、盐、味精，揉成菜团，上笼蒸熟即可。芹菜粥芹菜连根120克，粳米250克。凉拌芹菜海带芹菜200克，水发海带100克，水发黑木耳50克，酱油、芝麻油、精盐、白糖、味精各适量。待海带丝、黑木耳丝、芹菜段冷却后放入盘中，再加酱油、麻油精盐、白糖、味精拌匀，即可食用。将锅放火上，加入香油，待油热后加入酱油、姜丝炝锅，放入芹菜煸炒，待芹菜将熟时放入猪心片，注意翻转炒匀。可滋阴、平肝、降压，适用于辅助治疗高血压。
妙用芹菜制养生药膳
芹菜具有清热除烦、平肝调经、利水解毒、凉血消肿、止血之功效，其含有酸性降压成分，可降低血压;含利尿有效成分，消除体内水、钠潴留，利尿消肿。芹菜是高纤维食品，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制
芹菜降压药膳集结号
芹菜是一种脆嫩而别有风味的香辛蔬菜，不仅是家常蔬菜中上乘之品，而且具有一定药理和治疗价值。芹菜有水、旱两种，性能相近，尤以旱芹质高。芹菜性味甘、凉，无毒，入肺、胃、肝经，含芫荽甙、挥发油、甘露醇、环己六醇、烟酸等，有利尿镇痉、理胃中湿浊、除心下烦热的功能。《神农本草经》说芹菜“止血养精，保血脉益气，
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