更新时间:2024-07-07 22:10:46

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银耳的保健食疗方做法的介绍

BY:Vivienne 2024-07-07 22:10:46 855 ℃

在大家平时的饮食中,很多人都是非常喜欢吃银耳的,因为银耳可以烹调成的食物有很多,不仅味道鲜美,而且具有很好的保健效果,接下来,小编将为大家介绍几种银耳的保健食疗方做法,希望可以给各位提供一些参考,进一步地了解银耳这种食材佳品,那我们就来了解一下吧!

沙参银耳汤

材料:准备十克银耳,五克百合,五克北沙参冰糖适量。

做法:将诸药煎2次,每次两碗成一碗,煎约40分钟,合并药液,服时加热,加冰糖少许,早中晚服用。

功效:沙参银耳汤营养比较丰盛,对于改善肠胃健康有很好的效果,体质虚弱的人也可以经常服用。

银耳雪

材料:准备十克银耳,雪梨1个,十五克冰糖。

做法:梨去核切片,加水适量,与水发银耳同煮至汤稠,再加入冰糖溶化即成。每日2次,吃梨耳饮汤。

功效:银耳雪梨膏比较具有风味,而且可以强健脾胃,滋补调理身体的效果非常不错。

茉莉银耳羹

材料:准备三克茉莉花,二十五克银耳,冰糖适量。

做法:将银耳发开摘净,加 水炖烂,调放冰糖、茉莉花,煮沸即成。

功效:健脾胃,促进食欲。

银耳莲子

原料:银耳、莲子红枣、冰糖。

做法:将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用;锅中加入清水,先下莲子大火烧10分钟;将红洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟;然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。

功效:服用银耳莲子汤可以促进脾胃健康,改善自己的消化功能

上文介绍的这两种银耳的做法是比较具有特色的,不仅味道极其的鲜美浓厚,而且有很好的滋补效果,如果没有吃过这两道银耳的食疗方的话,那么不妨参照上文介绍的方法,自己在家动手制作,不仅可以享受到一番风味,而且能够为自己的身体补充营养,是不可多得的保健食品。

吃银耳有什么好处?银耳的营养价值和食疗功效

银耳又叫白木耳,是一种菌类植物,营养丰富,有强心健脑滋补养颜的功效。很多女孩子都喜欢喝银耳汤,那么你知道银耳到底有什么营养价值和食疗功效么?吃银耳有什么好处?银耳的营养价值和食疗功效银耳,真菌类银耳科,也叫白木耳、雪耳,银耳子等,性平,味甘、淡、无毒。因此,白木耳被称为润肤食物。

银耳有哪些营养价值银耳的食疗功效有哪些啊

一、银耳的营养价值是什么据测定,银耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多糖、粗纤维、17种人体所必需的氨基酸和钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等多种微量元素,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克、铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖及维生素B、维生素D等营养成分,

夏季食用银耳的药膳食疗方法

银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。所以银耳是具有非常好的营养价值。夏季银耳怎么吃最好呢?夏季食用银耳的药

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