准妈妈可以吃烧烤食物吗？

当怀上了宝宝的时候，孕妇会学会舍弃很多的东西，首先就是从饮食方面，孕妇应该尽量不要食对自己没有益处的食物，那就有很多美味的食物要舍弃了。而烧烤可能是其中一样，孕妇不应该进食烧烤食物。跟小编去看看吧。

准妈妈可以吃烧烤食物吗？

烧烤食物是很多人都喜欢吃的，因为烧烤食物往往具有极大的诱惑力。那么，对孕妇来说，可以吃烧烤食物吗？相信很多孕妇知道烧烤食物对孕妇自身和胎儿都是不好的，但是却没办法说出具体有哪些危害？

很容易感染寄生虫

烧烤食物外焦里嫩，有的肉里面还没有熟透，甚至还是生肉，若尚未烤熟的生肉是不合格的肉，如"米猪肉"，食者可能会感染上寄生虫，埋下了罹患脑囊虫病的隐患。

严重影响体质平衡

经过烧烤，食物的性质偏向燥热，加之多种调味品的使用，很是辛辣刺激，会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌，可能损伤消化道黏膜，还会影响体质的平衡，令人"上火"。

减少蛋白质利用率

烧烤过程中，会发生"梅拉德反应"。随着香味的散发，维生素遭到破坏，蛋白质发生变性，氨基酸也同样遭到破坏，严重影响三者的摄入。因此，吃烧烤会影响上述物质的利用度。

与吸烟危害相等同

美国一家研究中心的报告说，吃一个烤鸡腿等同于吸60支烟的毒性。而吃烧烤的女性，患乳腺癌的危险性要比不爱吃烧烤食品的女性高出2倍。增加患卵巢癌的危险性。烧烤食品有强"毒性"。

烧烤食物能够致癌

肉类中的核酸在梅拉德反应中，与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质，这些物质可能会导致癌症的发生。另外，在烧烤的环境中，也会有一些致癌物质通过呼吸道、皮肤、消化道等途径进入人体内而诱发癌症。

提示：

烧烤食物的危害除了以上几点之外，还有很多比如污染大气，影响视力等等。对孕妇来说，特别需要知道的是烧烤食物所含的热量高、脂肪高，而糖尿病、高血压、心血管疾病等"现代病"与之有很大关系。因此，从营养、食品安全角度看，烧烤类食物都不可取。普通人都不要去吃烧烤食物，更何况是孕妇了，一定要懂得戒口，选择有利于母婴身体健康的食物，� ��离烧烤的食物。

小编总结：孕妇应该学会适当舍弃对自己不好的爱好，这样更有利于对胎儿的发育成长营造好环境。而对于烧烤食物，孕妇避免进食或者靠近，烧烤时会产生那些黑烟都孕妇的身体也是不好的。所以在孕期中，孕妇应该注意自己的饮食习惯。