痴迷健康食品也是一种病

BY：Xylona 2024-07-16 05:16:59 43 ℃

如果你还在把“LV”、“GUCCI”挂在嘴边，那么你就OUT了!现在的流行词汇是健康食品，流行趋势是席卷全球。

美国人迈克尔・波伦写了一本畅销书，名叫《为食物辩护》，致力于批驳“健康饮食”的谬论。而世界卫生组织则指出，目前全球大约有28%的人口患上一种新的饮食失调症――健康食品痴迷症，其症状表现为过度痴迷于所谓的健康食品，为了吃得健康而严格控制饮食和种类直到偏执的程度，从而使身体处于危险状况。

中国得这种病的人为数不少，这其中养生专家的引导“功不可没”。很多专家似乎都有对某种食物偏执的癖好。比如，当年的林光常就曾经把红薯“神话”了;如今的“当红专家”张悟本又把萝卜、绿豆和长茄子当成了灵丹妙药。于是，如今绿豆贵比猪肉，被网友戏称为“蒜你狠”后“豆你玩”。

留意一下身边，患有“健康食品痴迷症”的人还真不少。怕血脂高而整日吃素，怕血糖高而拒绝主食，怕农药超标而非“有机”不买，一进超市就盯着“脱脂”、“无蔗糖”、“低盐”、“高钙”这样的字样。长此以往的后果，很可能是身体缺少蛋白质、维生素和矿物质，造成营养不良、贫血并由此引起代谢失调、早衰。

对于所谓“健康食品”的追捧与对奢侈品的痴迷都是非常奢侈的爱好，只不过一个是身体负担不起，另一个则是钱袋子吃不消。

中国营养协会发布的“中国居民膳食指南”第一条就说到的是“食物多样”。其实，老祖宗早就想明白了：想长寿就得靠“嘴壮”，别挑食，啥都吃，不缺营养自然身强体壮。

建议减肥者在厨房放一个秤，贴一条提示标语，注意提醒自己摄取食品的重量。若每天有一餐只食用流食饮料，则可在8个月内减轻10磅体重。

中国已对健康食品立法监管，只有那些得到了国家有关部门批准的食品才能使用特殊的健康食品标志，在市场上*。

一、中国十大健康食品排行榜一、大豆(豆浆、豆奶);大豆食品含丰富的优质蛋白质，不饱和脂肪酸，钙及B族维生素誉为植物肉。二、十字花菜：它含有丰富钙、钾、钠、铁等碱性元素，对人体内酸碱平衡起重要作用。三、牛奶(酸奶)：奶类中含丰富的优质蛋白质，多种维生素和矿物质是天然钙质的来源。四、

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