![](/uploads/images/nologo/501104.jpg)
童童自幼挑食,不爱吃肉,不爱喝奶,更不碰绿叶
蔬菜。3岁进
幼儿园后,童童经常
发热、
感冒、
腹泻,胃口越来越差,皮肤也干燥、
瘙痒,一挠就是一条白色划痕。幼儿园
体检时还发现童童有轻度的
贫血。医生根据童童的症状,建议童童妈妈给童童补充
维生素A。几个月后,童童的贫
血很快就消失了,皮肤明显光滑多了,
感冒和腹泻次数也明显减少。医生告诫童童妈妈,除了继续给童童补充
维生素A外,还要让童童吃一些
动物肝脏,多喝奶,多吃各种绿色或黄色的蔬菜和
水果,如
菠菜、
胡萝卜、西蓝花、
南瓜等。症状:轻度缺乏和轻度过量类似2002年全国性调查结果显示,我国有1/10以上的
学龄前儿童处于
维生素A缺乏风险中,这些儿童主要分布在边远
贫困地区,少数
饮食习惯不良、经常生病的城市儿童也存在着维生素A缺乏的可能。轻度维生素A缺乏没有任何特异症状,可能只是表现为皮肤略微粗糙,比较容易感冒、发热等。另外,由于维生素A缺乏会干扰人体内
铁的代谢,维生素A缺乏的孩子会
轻度贫血。由于维生素A属于脂溶性维生素,如果因担心维生素A缺乏而盲目过量补充,维生素A就会在人体内蓄积,产生毒性作用。急性维生素A中毒主要表现为
颅内压升高,
剧烈头痛、
呕吐;
婴儿可以表现为
前囟门隆起,烦躁、哭闹。而慢性轻度的维生素A过量可以和轻度维生素A缺乏一样,没有任何特异症状,可能表现为容易感冒、发热等,不经专业诊断难以识别。因此,儿童是否缺乏维生素A,是否需要
补充维生素A,要进行
科学评估,以免盲目补充而导致维生素A过量。评估:根据症状、饮食、检测综合判断要准确评估孩子是否有维生素A缺乏或过量,必须根据孩子平时的膳食、疾病以及补充剂使用等情况,并结合
血液中的血清视黄醇、
血清视黄醇结合蛋白水平,以及维生素A酯水平的检测,才能进行综合判断。一般来说,
反复感染、持续
贫血的孩子,平时不愿吃肉、奶、蛋等富含维生素A食物的孩子,要警惕维生素A缺乏的可能。对这些孩子,可以给予维生素A的预防性补充,也可以检测血清视黄醇、血清视黄醇结合
蛋白水平等,以进一步明确诊断而给予针对性治疗。明确有维生素A缺乏的儿童,需要短期口服大剂量的维生素A,随后进行预防剂量的长期口服治疗。少数有
慢性腹泻或肠道吸收
不良疾病的孩子,还需要深部
肌肉注射给药。需要提醒的是,维生素A缺乏的治疗必须在医生的指导下进行。预防:重在食补,适量摄入
牛奶、
鸡蛋和肝脏随着对维生素A缺乏认识的深入,除了早期诊断治疗以外,更强调预防。虽然多种维生素补充剂或维生素AD丸可以安全地补充维生素A,但从食物中获得足量的维生素A对人体更有益,也更安全。食物中存在的维生素A有两种形式,一种是以视黄醇形式存在于动物性食物中,特别是在肝脏、奶、
蛋黄中,这也是孩子们获得维生素A的主要途径;另一种是以视黄醇前体、
胡萝卜素的形式存在于
植物性食物中,特别是在绿色和黄色的蔬菜和
水果中,这可以作为孩子们维生素A的补充来源。正常情况下,孩子每天膳食中有适量的
牛奶、
鸡蛋、肝脏或其他荤菜,就可以大致满足孩子维生素A的需要,加上经常吃绿叶蔬菜胡
萝卜、
甜橙等绿色或黄色的蔬菜和水果,其中富含的
胡萝卜素也可以转化成维生素A而补足孩子维生素A的需要。不过,由于儿童体内将
胡萝卜素转化为视黄醇的代谢能力不足,当动物性食物摄入过少而需要依靠植物性食物获得维生素A时,往往会出现维生素A缺乏。通过食物获取维生素A在绝大多数情况下都是相当安全的,但临床也有报道因过量摄入动物肝脏而造成维生素A过量的病例。因此,建议
婴幼儿不要每天都吃肝脏,可以隔天吃1次,一周吃3~4次。(兼职编辑:晏紫妮)
维生素A_维生素A的作用
维生素A维生素A又称视黄醇,顾名思义,就是跟视觉有着莫大的关系,又称为抗干眼病因子。维生素A属于脂溶性维生素,是一个具有脂环的不饱和一元醇,是一类具有视黄醇生物活性的物质,包括动物性食物来源的维生素A1、A2两种。维生素A1多存于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中,而维生素A2常存于淡水鱼的肝脏中。由于维生
维生素B族_b族维生素
维生素b维生素B的介绍维生素B是B族维生素的总称,有12种以上,其中公认为人体所必须的维生素有9种,全部为水溶性维生素。孕妇或宝宝缺乏维生素B,容易出现皮肤疾病,如手脚脱皮、湿疹、烂嘴角等。每一种B族维生素都各有特性。维生素B1(vitaminB1):又称抗脚气病维生素。它是白色粉末,有微弱的特臭
综合维生素_复合维生素
综合维生素是什么综合维生素是什么综合维生素即复合维生素,是各种维生素按照一定剂量比例合成的复合剂型维生素。综合维生素的成分和含量因为品牌不同会有所不同,具体的我们可以看产品说明。(以华北牌复合维生素为例):碳酸钙、富马酸亚铁、硫酸镁、硫酸锌、亚硒酸钠、维生素C、维生素D、维生素E、维生素B1、维生
Hash:c34036111a41b9043e7b9c06550fac603dcbe2f6
标签:
维生素
【声明】本文由用户Glenna发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。