法式红烩牛腩
法国菜中的名菜,并不一事实上全用名贵原料制作,有些极普通的原料经过精心调制,同样可以做成名菜,而这道法式红烩牛腩,会不会是下一道呢?做法:烩口味:酸甜味法式红烩牛腩的做法材料:牛腩500克,红番茄2个,洋葱一个,土豆2个,胡萝卜1根,青豌豆
法国料理法式红酒焖萝卜牛腩
牛腩富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。做法:焖口味:其它口味法式红酒焖萝卜牛腩的做法原料:牛腩一块、洋花萝卜(或白萝卜)、洋葱,leek(大葱)
浪漫法国菜法式红酒焖萝卜牛腩
近年来,法国菜不断的精益求精,并将以往的古典菜肴推向所谓的新菜烹调法(NouvelleCuisine),并相互运用,调制的方式讲究风味、天然性、技巧性、装饰和颜色的配合。法国菜因地理位置的不同,而含有许多地域性菜肴的特法国北部畜牧业盛行,各
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