早餐不能太早吃,医学专家指出,人在睡眠时,绝大部分器官都得到了充分休息,而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物,到早晨才渐渐进入休息状态。一旦吃早餐太早,势必会干扰胃肠的休息,使消化系统长期处于疲劳应战的状态,扰乱肠胃的蠕动节奏。
当然,也不能太晚吃,最晚不过9点,9点后吃早餐,不仅扰乱生物钟,还容易导致消化系统功能紊乱,大脑能量不足会“罢工”。尤其是孕妈妈,若总是太晚吃早餐,会影响营养吸收,对胎儿不利。
所以孕妇在7点左右吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。另外,
孕妇早餐的食物应该种类多样、搭配合理,主要从保证数量充足、质量达标两方面做起。
中国营养学会推荐的中国居民膳食指南中建议:早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%,以保证整个上午的消耗,孕期胃口变大的孕妈咪不好害羞,早餐可以多吃点。
早餐要为人体提供丰富的营养,食物最好多样化,最好有蔬菜、水果、全谷物和蛋奶。早餐要有优质蛋白质和充足的膳食纤维,这样有助于消除饥饿感,同时延长饱腹感,其实非常有利于孕妈咪控制孕期体重。
早餐还要有适量的水果和蔬菜,为身体提供充足的维生素和矿物质。习惯了每天吃豆浆油条的话,不妨买个苹果加根香蕉或加个苹果;每天煮白粥吃馒头,不妨加点蔬菜,简单的凉拌或者焯菜就行,再加一个鸡蛋就更完美了。
不吃早餐会影响一天的活动状态,久而久之还会影响身体健康。孕妇在怀孕期间因为孕吐等原因而不吃早餐的做法不可取,这样不仅危害到孕妇自己的身体健康,也对胎儿的成长不利。
专家指出,狼吞虎咽最直接的影响是消化不良,肥胖的几率翻倍,咀嚼不细,胃肠负担加重,患上胃食管反流的几率大大增加。而且,多数人不顾食物太烫就匆忙吃完,长期高温饮食可能会诱发癌症。越来越多的研究显示,饮食过热和食道癌等多种消化道疾病息息相关。 早餐不仅要吃,而且营养一定要丰富。如果内容比较单一,仅选牛奶、零食、水果餐等可能造成血糖水平相对较低,不能及时为大脑提供充足能量,易出现心慌、
乏力、注意力不集中等问题,大大降低工作和学习效率。但也不能太过丰富,尤其是要避免高油脂、高热量的食物。 专家建议,高质量的早餐营养搭配应该做到“四有两不要”,即有淀粉类主食;有富含蛋白质的奶类、蛋类、豆类;有蔬果;有一勺坚果;不要油炸食品;不要烧烤或熏制品。 不得不说,很多人早上都是匆匆出门,边走边吃早餐。试想下,外面的空气质量不好,而且灰尘多,极容易使食物受到污染。而且,边走边吃会让胃很不舒服,影响到它的正常消化,最终导致胃炎,甚至出现胃下垂。 不少人为了省事,将第二天早餐提前做好。但剩饭菜经过隔夜之后,蔬菜可能会产生亚硝酸(一种致癌物质),会对人体健康产生极大的危害。早餐为的是提供一上午的营养,所以食物一定要新鲜。如果实在时间上不方便,可以先把食物做成半成品,早上再加工完整食用。 ①不要吃任何生食(生鱼片、生鸡蛋、未洗净的蔬菜水果、半熟肉制品等),不要吃深海鱼(箭鱼、吞拿鱼等)。 ④中晚期小心孕妇便秘和孕妇高血压,减少脂肪、精制主食和糖类摄入。 ⑤忌喝大量冰凉的饮料,温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。 ⑥忌空腹吃香蕉,香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。 3.早餐不能太单一
4.不能边走边吃
5.不能吃剩菜早餐
6.食物禁忌
一、孕期适合吃什么早餐1、虾仁紫菜馄饨汤:【原料】鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。【制法】(1)鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。(2)将木耳去杂,洗净,剁碎。(3)用葱、姜汁把
一天之计在于晨,早餐对于一个人的一天来说十分重要,而对于特殊群体孕妇来说,孕妇早餐不仅关系着自己的健康,更关系着宝宝的健康。大家都知道孕妇有些食物是不可以吃的,早餐是一天当中最重要的一顿,孕妇的早餐该吃些什么呢?
如果孕妇不吃早餐,那么人体所需要的碳水化合物得不到满足,体力无法得到恢复,孕妇行动和反应容易变得迟钝。2、低脂鲜奶是孕妇不错的早餐选择。
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