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我们都知道女性是气血之物,下面大厨艺小编就为大家推荐五款DIY保健美酒,既能暖身驱寒,还可以起到补气血的功效,简单易学,下面就与大家一起分享。
1、玫瑰酒
不少女性朋友常常为了脸上的雀斑、黄褐斑苦恼,这类病症往往多见于肝郁气滞者,这类女性常伴有胸胀痛、月经不调、胸闷、气滞、抑郁等症状,而玫瑰花就具有行气解郁、疏肝和胃、活血止痛的功效。
玫瑰酒的制作方法是:取鲜玫瑰花350克,黄酒1500毫升,将玫瑰花泡在酒中,由于玫瑰花瓣很薄,其成分极易渗透出来,浸泡几天就可以喝了。其功效相对温和。
2、槟榔露酒
材料:槟榔20克,桔皮20克,当归10克,青皮10克,砂仁5克,玫瑰花10克,黄酒1500毫升。
制作方法:将上药除黄酒外,共捣成粗末,用干净纱布袋包好,扎紧袋口,放入黄酒中,以文火煮30分钟,加少许冰糖,搅拌使融化。取出药袋,将酒装瓶中,加盖备用。
3、糯米酒
材料:糯米4000克、冰糖500克,米酒2000毫升,甜酒粉(酒曲)适量。
制法:先将糯米淘洗后,置盆中加水适量,在锅中蒸熟。刚熟时取出摊开降温。当降至手触糯米饭时感到温手时即可均匀地撒上甜酒粉,可以适当放入枸杞或黄芪,然后装入容器中,密封,保温24-48小时,开封加入米酒和冰糖,再次密封,次日便成。
4、阿胶酒
阿胶有很好的补血、止血、滋阴、润燥的功效。另外,阿胶富含蛋白质降解成分,能通过补血起到滋润皮肤的作用,有利于皮肤的保健,服用后会使面色红润,肌肤细嫩、有光泽、弹性好,而且有一定的祛斑效果。
阿胶酒的制作方法是:每天用25毫升的黄酒,放3~9克阿胶于酒中,炖热烊化即可饮用,可分早晚两次饮用。
5、四物酒
很多女性对“四物汤”并不陌生,它以当归、熟地、川芎、白芍为“四大主角”,是中医药典中补血调经的经典药方。除了用这四物煎饮外,也可以用来泡酒。很多女性由于血虚而容易痛经,面色萎黄,缺少红润,容易手脚冰冷,这时,可以用这四种药材来泡酒喝。
四物酒的制作方法是:取1000毫升黄酒或白酒,放入当归、熟地、川芎、白芍各50克,一个月后即可饮用。
小贴士
药酒每天喝多少比较好?
药酒不在于喝的量,而在于坚持。药酒的一般饮用方法是每次饮用10-30毫升,每天饮用2-3次(如:饭前一小时内、饭后30分钟内或睡前30分钟内)。
酒量小的人,可加入适量冰糖(或蜂蜜),或按1:10的比例兑上适量的温开水,搅匀后再饮用。有酒精过敏的人就不能喝药酒了。
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一、补气血食疗银耳南瓜补血汤材料:南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml。做法:1、银耳温水泡发约30分钟;南瓜去皮切滚刀块;莲子洗净去苦心;红枣洗净。2、砂锅水烧开,先放银耳和莲子,小火煮15分钟。3、放红枣再煮5分钟,最后放南瓜,煮至变软即可。圆肉姜枣煲瘦肉材
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一、例假补血补气的食谱1、乌骨鸡汤【材料】乌骨鸡1只,当归、黄芪、茯苓各9克。【做法】将鸡洗净,去脏杂,把药放入鸡腹内用线缝合,放砂锅内煮熟,去药渣,加入调味品后食肉喝汤,分2-3次服完。月经前每天l剂,连服3—5次。【功效】健脾养心,益气养血;适用于气血不足而致月经过少,经色稀淡,头晕眼花,心悸怔
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动物肝脏含有丰富的铁,是最理想的补血食物之一。30岁以后,骨骼钙质的流失逐渐增大,更容易患骨质疏松等疾病。饭后30分钟到2个小时之间饮用最佳。
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