吃两类副食要减主食
BY：Freya 2024-07-16 11:05:34 110 ℃
糖尿病患者往往把每顿主食的量算计得很好，但是需注意的是，这个量不是一成不变的，特别是在进食两类食品后，主食需要减量。这两类食品，一是糖分含量高的，二是脂肪含量高的。
吃了含糖量高的食品会直接影响血糖，引起血糖波动，特别是使得餐后血糖升高。红豆、绿豆、薏米、白薯等含糖量均在20%以上，土豆、山药、芋头、菱角、蚕豆、豌豆等含糖量也在15%以上。另外，腐竹、粉皮、蘑菇、木耳、淀粉等含糖量也不少。这些食品不宜吃得太多。
含脂肪过高的食品摄入过多会引起体重增加、血脂升高，而且脂肪在体内也能变成糖，还能产生酮体，所以过多食用不好。含脂肪过多的食物包括动物油、植物油、芝麻酱、肉类（特别是肥猪肉、鸭肉、鹅肉）、蛋黄及坚果（如花生、瓜子、榛子、松子）等。
健康吃主食，主食要乱
主食要乱，就是要吃多种多样的含淀粉食物。可见，豆子的蛋白质含量是粮食的将近3倍，这已经是个极大的好处啦。它们的蛋白质含量与粮食相当，或者略低于粮食，但其中含有相当的维生素C，吃500克鲜薯类就可以满足一天所需的维生素C，这可是粮食和豆子都没有的好处。
健康吃主食，主食要“粗”
全国营养与健康调查表明，最近20年来，我国国民的主食当中，细粮的比例越来越大，粗粮、豆类和薯类都越来越少。所以，为了保证健康，按照联合国粮农组织和世界卫生组织的推荐，每个人每天需要吃2535克的膳食纤维，中国营养学会也推荐国民每天吃25克膳食纤维。
什么是素食主义,素食主义吃素食好处
一、什么是素食主义定义素食，表现出回归自然、回归健康和保护地球生态环境的返朴归真的文化理念。在美国有1/10人口、英国有1/6人口已经或正在考虑成为素食者。悄然传播的素食文化，使得素食越来越成为一个全球时尚的标签。素食，已经成为一种全新的环保、健康生活方式。来源我们知道很多人喜
Hash：8ea83b7ebb76fa7fbada17e3fe9aae0747425091
【声明】本文由用户Freya发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。