更新时间:2024-07-16 05:47:27

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红豆禁忌,看看你适不适合吃红小豆?

BY:Yasmin 2024-07-16 05:47:27 1951 ℃

小豆的营养价值很高,有很好的保健效果。经常吃红小豆消肿,还有清凉解暑的功效。虽然红小豆的好处这么多,但是,有一些人群是不适宜吃红小豆的。究竟,哪些人不宜吃红小豆?下文介绍了6种情况。

人们称为“饭豆”。红小豆含多种营养成分,每100克红豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克,76毫克、386毫克、4.5毫克、硫胺素0.43毫克,核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。李时珍称红小豆为"心之谷",其功用为"生津液,利小便,消胀,除肿,上吐",并治"下痢、解酒毒,除寒热痛肿,排脓散,而通乳汁。

1.阴虚而无湿热者及小便清长者忌食。

2.赤豆又名饭赤豆,以粒紧、色紫、赤者为佳,煮汁食之通利力强,消肿通乳作用甚效。但久食则令人黑瘦结燥。

3.中药另有一种红黑豆,系广东产的相思子,特点是半粒红半粒黑,请注意鉴别,切勿误用。

4.陶弘景:性逐津液,久食令人枯燥。

5.《食性本草》:久食瘦人。

6.《随息居饮食谱》:蛇咬者百日内忌之。

哪些人不宜吃红小豆?以上这6种人群都不适宜吃红小豆。红小豆虽然是健康饮食,对身体健康有好处,但是,也要适量才好。饮食禁忌就是告诉大家一些平时不注意的饮食坏习惯,让你更好的保健养生

赤小豆和红豆的区别_赤小豆和红豆有什么区别

赤小豆和红豆有什么区别每当谈及赤小豆和红豆有什么区别,我们需要从几个细节入手,总体而言二者在区别中又有所联系。1、从本质上看,赤豆又名“赤小豆”、“小豆”。属于一年生草本。花黄或淡灰色。荚果没有毛,种子椭圆或长椭圆形,一般为赤色。原产于亚洲;中国栽培较广。种子富含淀粉、蛋白质和B族维生素等,可作粮食

赤小豆是红豆吗?赤小豆和红豆的区别

由于赤小豆含有皂草甙物质,具有通便、利尿和消肿的作用,所以常吃赤小豆,可以清血、消除内脏疲劳,对心脏病和肾脏病患者特别有益。赤小豆,除了赤豆、红小豆、饭豆等别名,又称为红豆。赤小豆呈细长形,颗粒比红豆小;红豆呈圆柱状,表面为暗棕红色。

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喝小米粥可增强小肠功能,有养心安神之效。小米熬粥也是小米最有营养的吃法之一。

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