更新时间:2024-08-15 09:09:47

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粗粮饭要怎么吃才能减肥

BY:Valonia 2024-08-15 09:09:47 1011 ℃

随着人们的健康意识越来越强烈,很多人已经不爱吃单纯的白米饭了。在烹煮米饭时,人们会往里面加一下粗粮。粗粮富含膳食纤维热量低,饱腹感强,且具有排毒功效,是强大的减肥利器。那么粗粮饭要怎么吃才能减肥呢?今天来了解一下。

粗粮饭要怎么吃才能减肥

1.加一下把就行

任何食物都有两面性,粗粮也是如此,多吃对身体也是无益的。《中国居民膳食指南》建议,每天吃50克的粗粮即可。粗粮一旦吃多了,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力,甚至影响到生殖力。而且,有些粗粮的味道并不是很可口,加得太多会影响粗粮饭的口感。

2.粗粮种类要多样

粗粮主要包括谷类中的玉米紫米高粱燕麦荞麦麦麸以及各种干豆类,如黄豆青豆赤豆绿豆等,种类也是比较丰富的。每一种粗粮的营养成分有所差异,在做粗粮饭的时候,尽量选择个种类。不要每次都只吃一种粗粮。

3.粗粮饭不宜顿顿吃

粗粮吃多不好,而且也会令人生腻。一日三餐中安排一餐是吃粗粮饭即可,不必每一顿都吃粗粮饭。

白米饭是中国南方人的主食。然而,白米饭经过稻谷的层层加工后,损失了大量的营养,其中包括了具有减肥作用的膳食纤维素。而剩下的营养中,碳水化合物占了绝大部分。因此,网上有人调侃说,吃白米饭等于吃糖。经常吃白米饭,摄入碳水化合物过多,不仅会令人肥胖,还会增加患糖尿病心脏病的风险。随着人们的健康意识越来越强烈,很多人已经不爱吃单纯的白米饭了。在烹煮米饭时,人们会往里面加一下粗粮。粗粮富含膳食纤维,热量低,饱腹感强,且具有排毒功效,是强大的减肥利器。现在您对粗粮饭要怎么吃才减肥了解了吗。

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一、粗粮减肥法原理方法简介粗粮减肥法,就是主要通过摄入粗粮,在满足热量和其它营养素需要的同时,降低脂肪含量。粗粮是相对于稻米、小麦、白面等“细粮”而言的一种称呼,除了玉米、番薯外,还包括高粱、小米、荞麦、燕麦、筱麦、芝麻及各种豆类食物等,含有丰富的膳食纤维,是减肥者的上选。食用方法

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一、五种粗粮减肥推荐减肥之王玉米玉米:又称“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等,它味甘性平,具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。据考证,玉米原产于南美洲,约在16世纪中期,中国开始引种玉米。目前,我国玉米的播种面积很大,种类有黄玉米、白玉米、糯玉米

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因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;同时,糙米的微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。是减肥的最佳搭档。此外,它还有利于排便,是减肥者最应该多多食用的粗粮。裸燕麦的释热量以及磷、铁、钙等含量与上述其它8种粮食相比,几乎都占首位。

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