更新时间:2024-07-01 04:04:20

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孕妈咪最爱的西芹鸡片安胎食谱

BY:Olinda 2024-07-01 04:04:20 131 ℃

西芹鸡片

【材料】2餐份

西芹120克,鸡腿肉100克,腰果30克,蛋清1/3个,蒜末1小匙

【调味料】

酱油土豆淀粉香油少许,油适量,少许

【做法】

1、西芹洗净,除去硬筋后切成斜段,备用。鸡腿肉洗净后切片,将酱油、酒土豆淀粉香油和蛋清混合拌匀,腌渍约15分钟人味。

2、热锅后,加入油,放入西芹稍稍过油后取出。

3、将鸡腿肉放入油锅内,转小火,将鸡肉炸至八分熟起锅,沥除多余的油。

4、将西芹、鸡腿肉、蒜末及2大匙拌炒约2分钟,起锅前加盐和腰果

【补充各类营养素、改善静脉曲张

功效:

鸡腿肉切薄片,用小火低温炸制,以保持鲜嫩口感,炸后肉片呈卷曲状,比较美观。腰果(有糖或无糖皆可)所含的维生素E能改善静脉曲张。这道菜可以补充怀孕中期准妈妈所需的蛋白质脂肪膳食纤维维生素矿物质。营养越多样,准妈妈和胎儿就越健康

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孕妇安胎食谱之西芹鸡片

西芹鸡片【材料】2餐份西芹120克,鸡腿肉100克,腰果30克,蛋清1/3个,蒜末1小匙【调味料】酱油、土豆淀粉、香油少许,油适量,盐少许【做法】1、西芹洗净,除去硬筋后切成斜段,备用。鸡腿肉洗净后切片,将酱油、酒土豆淀粉、香油和蛋清混合拌匀,腌渍约15分钟人味。2、热锅后,加入油,放入西芹稍稍过油

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