警惕青少年女生易贫血 注意多补铁
BY：Izellah 2024-08-18 13:21:29 244 ℃
女孩子要想有红润的气色，漂亮的皮肤，健康的头发，充沛的活力，就一道能够要在青春期发育的时候得到足够的铁供应，远离缺铁性贫血。要记住，食物中的铁分成“血红素铁”和“非血红素铁”两大类。
所谓“血红素铁”就是各种红色动物性食品中所含的铁，这种铁相人体血液中的铁是一个状态，服容易被吸收利用，而且不会受到膳食中其他各种因素的干扰。富含血红素铁的食物是肝、肾、心、脾等动物内脏，各种血液，还有红肉。红色越深越浓，所含的血红素铁就越多。
其他食物中的铁，都属于“非血红素铁”，它们不足红色的。这类铁一般吸收利用率比较低，而且会受到食物中各种干扰因素的影响，吸收利用率进一步下降。尽管在食物成分表上，可能发现很多植物性食品的铁含量很高，但是这不意味着它们能很好地起到补铁的作用。比如说，蛋黄中的铁，豆子和坚果中的铁，海带中的铁，含量都不算少。不过，它们的吸收率可就相当的不尽如人意了。这是因为，蛋黄中有“高磷蛋白”干扰铁吸收;黄豆、坚果相其他豆子中都有“植酸”和“单宁”干扰铁吸收;海带中的“褐藻胶”也会把铁牢牢地“绑住”，让人体难以吸收。涩味蔬菜中的草酸也会妨碍铁吸收，焯水可以去掉它，从而提高铁的利用率。
相比而言，蔬菜水果中的铁含量不太高，但是它们富含维生素C和有机酸，这两类成分都会促进非血红素铁的吸收。令人开心的是，维生素C还能帮助豆子、坚果中的铁免受植酸和单宁的“压迫”，能提高它的吸收率。所以，缺铁的人一定要多补点维生素C。
青少年贫血吃什么好？
青少年贫血最常见的是缺铁性贫血，那么，青少年贫血吃什么好？青少年缺铁症不可小视缺铁症主要是由于血液中的红细胞、血红蛋白低于正常水平引起的。治疗贫血常用的食疗方青少年贫血者可根据自己的病情，选择适宜的食疗方法进行调治：1、龙眼肉15g，红枣3～5枚，粳米100g。缺铁性贫血多吃“高铁”食物如被诊断为缺铁性贫血，建议在医生的指导下服用铁制剂。
青少年贫血吃什么好
如今，贫血是一种常见现象，轻微的贫血不会对身体造成很大的影响，但是青少年处于身体发育阶段性，贫血会造成一定的影响。青少年贫血最常见的是缺铁性贫血，那么，青少年贫血吃什么好?青少年贫血吃什么好治疗贫血常用的食疗方青少年贫血者可根据自己的病情，选择适宜的食疗方法进行调治：1、龙眼肉15g，红枣3～5枚，粳米100g。
青少年贫血吃什么有帮助
儿童贫血是家长最不愿看到的事情，因为如果儿童出现了贫血的话，那么影响是比较大的，自身的健康会受损，所以在平时生活中一定要注意孩子的饮食安排，要为孩子补充充足的营养，这样才能有效地预防贫血的出现，那么儿童贫血吃什么有帮助呢？
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