到了青春期之后,女孩子开始月经来潮。这意味着每个月都要丢失几十毫升的血液,也就是丢掉了一些血红素。那么,很明显就需要一些食物来进行补充。但是不少食物又因为自身的一些成分其铁含量又不宜被吸收。
不过,令人高兴的是,食品经过发酵之后,能去掉大部分的植酸,这样铁、锌等矿物质的吸收率都会有所上升,就等于在食物中加了铁。所以,不妨优先选用发酵的面食来做主食,也可以选用酱豆腐、豆酱等发酵豆制品来替代部分盐用来调味。可乐之类甜饮料含大量磷酸或磷酸盐,不仅会干扰钙的吸收,对铁吸收也一样有妨碍作用,故而需要补铁的青春期孩子应尽量不饮甜饮料。
总之,做补铁餐的时候,可以优先选用以下食物配合食用:
2、富含维生素C的蔬菜,比如青椒、花菜、各种绿叶菜和花蕨类蔬菜;
3、富含维生素C的水果,比如鲜枣、猕猴桃、山楂、草莓、柑橘类水果等;
4、富含铁的水果干,比如红枣、桂圆、葡萄干、西梅干、无花果干等;
5、富含铁的坚果和种子,比如黑芝麻、芝麻酱、葵花籽、榛子等。
最后要忠告的是,父母要经常查看青春期女孩的身体状况,特别是脸色状况。脸色不好时应当去医院检查一下,是否存在营养不良状况,是否有贫血问题。如果发现女孩月经量过大,存在造成贫血的隐患,也要及时就医。
同时,如果孩子住校,父母还需要了解女孩子是否在节食减肥。除了铁之外,一餐中还要摄取足够的蛋白质和B族维生素,以及多种微量元素,因为它们也是造血过程中所必需的因素。如果因为过度节食而造成营养不良,也会成为贫血的原因。
一、青春期有哪些表现(一)性机能开始成熟青春期生殖器官和性功能逐步发育成熟,是从性不成熟、不能生育的儿童期,转变为性成熟、具有生育能力的成年期的过渡时期,性成熟是青春发育的主要标志。他们告别了童年时代,迎来了心中五光十色的梦幻时期——青春期;要迎接自身生理和心理的一系列巨变与激情的撞击
第三,荷尔蒙的分泌人体中诸多荷尔蒙的分泌主导或影响孩子的生长发育,性荷尔蒙启动和生长激素交互作用,青春期男孩的身高、体重开始急遽增加。男孩青春期性成熟的第一个表现是睾丸和阴囊增大,一般出现在10岁左右。生长发育期的儿童和青少年对蛋白质的需要量为每天100克左右,男孩需要蛋白质的量略高于女孩。
二、青春发育期的表现有哪些发展心理学家认为,青春发育期进入自我意识发展的第二个飞跃期。
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