对于柿子这种水果,我们大家都是比较熟悉的了吧,由于柿子的味道甜美,口感也很出色,因此就让很多人都很喜欢吃柿子了,而且柿子的营养价值是很出色的了,而且从上到下都是宝哦,那么具体都有哪些好处呢,下面就让我们一起看看吧。
“鲜柿”的营养价值
味甘、涩,性凉,具有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效。《本草纲目》言:“柿乃脾肺血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾、涩肠、治嗽、止血之功。”鲜柿生食可治疗肺热燥咳、咯血、痔疮出血;鲜柿捣烂取汁,温开水冲服,可治甲状腺肿;未成熟鲜柿250克,切碎取汁,开水冲服,可治疗胃热伤阴之烦渴口干。
“柿饼”营养价值
味甘,性平,具有润肺、涩肠、止血等功效。柿饼烧碳存性,和蜜为丸,热水送服,可治咳嗽痰多及产后出血过多;柿饼60克,挖开装入川贝9克,蒸熟后服用,可治干咳;柿饼、红糖各50克,黑木耳6克,水煎服,可治痔疮出血;柿饼两个,陈皮两片,糯米60克,共煮粥服用,可治慢性肠炎。
“柿霜”营养价值
即柿饼上所结的白霜,味甘,性凉,具有清热生津、润肺止咳等功效。这对于我们的好处是很多的了,因此我们在食用柿饼的时候就要注意了,对于柿饼上的白霜就可以放心的吃了,不要把这些柿霜去掉了,它们对于我们的人体是很有好处的哦。
“柿叶”营养价值
嫩柿叶开水泡代茶饮,能软化血管,降低血压,防止动脉硬化,并有清热健胃、助消化的作用,因此我们在吃完柿子以后,对于柿子上的柿叶也要注意保留了哦,我们完全可以把柿叶泡水喝了,这对于我们的好处就是很多的了,可以帮助我们起到很不错的保健功效哦。
这就是我们给大家介绍的有关柿子的情况了,我们可以发现柿子这种食物浑身都是宝了,营养价值是很出色的了,我们完全可以通过吃柿子来保健自己的身体健康了哦,这是朋友们要注意不能错过的了哦,尤其是对于柿霜和柿叶哦。
冻柿子怎么做 柿子怎么变成冻柿子
冻柿子怎么做1、自然冷冻柿子成熟了不摘下来,留在树上等它过冬,等冬天的时候可以变成冻柿子。这样在树上直接冻的冻柿子可比自己买新鲜柿子在冰箱里冻出来的好吃多了。在东北,由于柿子不易运输和贮存,冬天一般把柿放在室外,用低温把柿冻成冰,称为冻柿子,然后运输和贮存。冻柿子怎么吃1、吃的时候取出柿子,可以看到柿子的表面有一层薄薄的白色冻霜。
柿子太涩怎么办_柿子与食物的搭配禁忌
成熟果实释放的乙烯等气体能促进柿子的酶活性及呼吸作用,从而脱涩。2、柿子和鹅肉二者同食,严重者会导致死亡。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。
柿子_柿子的功效与作用
柿子不能和什么一起吃柿子营养丰富,但要吃得健康,不过要注意一些与柿子相克的食物。由于柿子含有大量的鞣酸,所以最好不要和富含钙质、蛋白质的食物,如蟹、鱼、海带等一起同吃,否则会生成不溶性的结合物,影响人体的健康。1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃:中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,
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柿子
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