莲藕大家都很爱吃的吧,可以凉拌啊或者是做一些汤品。或者是炖菜都是不错的选择呢。莲藕可以补充丰富的维生素和矿物质的哦。莲藕怎么吃比较好呢,来看看这些食疗方法,具有很好的保健的作用和功效。
糖藕糕
藕粉、糯米粉、白糖各250克,花生60克,加水适量调合蒸熟,切块,分顿食用。有健脾益胃、补虚止血的作用,适用于身体虚弱、少食、吐血、尿血、便血症等。
莲藕400克,花生150克,章鱼干100克,排骨400克,适量调味品;莲藕洗净切块,章鱼干洗净后泡3~5个小时,花生、排骨洗净备用;起锅煮水,水开后将各种备好的料一起入锅,武火滚15分钟,再改用文火煲1~2小时,熄火后适当调味,吃渣喝汤。此汤有润肺、止血、通利小便的作用。
秋梨白藕汁
秋梨(去皮、核)10个,白藕(去节)500克,捣汁,不拘量代茶饮。有清热润肺的功效,适用于肺热型咳嗽、痰黄、咽干舌燥等症。
白参3克,莲子15克,加水浸泡4小时后,放入冰糖15克,隔水蒸炖2小时后食用。对病后体虚、疲倦自汗或泄泻的患者有益气健脾的作用,可促进体质的恢复。
芡实60克,莲藕、荸荠各100克,大枣20枚。上3味捣碎,大枣去核,加水共煮成糊,放适量冰糖服食,每日1剂。服此汤可养胃生津,适用于食欲不振、口渴咽干、大便秘结、小便短赤等症。
关于冬季吃莲藕的一些食疗方法,大家都知道了吧,冬季吃一些莲藕可以有滋补的作用,还能够健脾胃的哦,对于缓解大便干燥啊或者是食欲不振有一定的效果,而且还可以提高体质,赶紧试试
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莲藕食疗作用_如何挑选莲藕
一、莲藕有哪些食疗作用益血生肌莲藕还含有丰富的铁和钙等微量元素,所以食用莲藕可以达到很好的补血效果。莲藕富含的植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。莲藕还含维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物等多种矿物质,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴
莲藕怎么吃更有营养?莲藕的食疗功效
莲藕的食疗功效由于受我国古代医学的影响,目前,在韩国、日本等国家和港台地区,对莲藕的食疗功效颇为重视,流传有不少实用方法。发烧且口渴严重时,可饮用鲜藕汁,既能退烧,又解除口渴。无特殊外因的鼻出血患者,每日1-2次饮1小酒杯鲜藕汁,效果良好。莲藕还有调节心脏、血压、改善末梢血液循环的功用。
莲藕食疗作用,莲藕的7种神奇功效
莲藕在日常生活中是一种常见的食材,无论用莲藕来调凉菜还是用莲藕蒸肉,都很受大家欢迎。莲藕里面含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素等物质,对身体是非常有好处的,而且还有美容养颜的功效。接下来就给大家介绍一下莲藕的食疗作用都有哪些。1、健脾开胃莲藕里边含有膳食纤维和黏液蛋白,可以
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