韭黄和韭菜是有区别的哦,大家在选择的时候一定要注意哦,不要被蒙骗。韭黄是黄色的,可以有很多的食用方法,比如说炒着吃,可以搭配鸡蛋啊或是猪肉都是不错的选择呢,今天介绍韭黄炒肉丝的做法吧,可以有健脑提神的作用,而且还可以补气血。
韭黄炒肉丝
食疗功效:健脑提神、补气填精
营养价值:铁、钙、磷、镁、质蛋白、脂肪
适宜人群:一般人群均可食用,特别是有口臭或者容易上火的患者食用。
禁忌人群:高血压、高脂肪患者慎食。
所需材料
主要食材鸡蛋、韭黄、猪肉、红椒、盐
做法
1、韭黄洗净,切段;猪肉洗净,切丝;红椒洗净,切条;鸡蛋嗑开,打散入碗,搅匀后入油锅煎熟,备用。
2、锅中倒油加热,下入韭黄和猪肉炒熟,加红椒和鸡蛋炒匀。
3、下盐调味,临出锅时淋上香油即可。
功效与作用
鸡蛋所含的蛋白质可以修复损伤的肝脏组织,而蛋黄中所含卵磷脂则能够加快肝细胞的再生。韭黄含有一定的锌元素,能温补肝肾,传统中医更习惯于用韭菜来治疗男性性功能低下症。肉丝富含优质的蛋白质,更是含有人体必需的氨基酸,能有效增强免疫力和记忆力。此菜所含营养丰富,能够清热解毒,养血息风,特别适合女性朋友食用。这样的一款食谱可以有提高免疫力的作用,因为韭黄含有的锌元素是比较高的,和鸡蛋一起吃,可以补肝肾,而且也可以有提高性欲的功效和作用哦。
这款韭黄炒肉丝你学会了吗,方法很简单,而且营养物质也是比较高的,对于提高体质是有好处的,而且也可以有健脑益智的作用,对于补气血来说效果不错,这样的搭配方法是不错的选择哦,赶紧试试这款食谱吧。
补气补血养生粥有哪些?补气补血养生粥的做法
我们来看一下关于补气补血养生粥的做法。红枣健脾益胃、补气养血。红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
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一、补气血补肾的食谱有哪些1、当归红枣排骨治皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒……排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。2、银耳红枣汤银耳又称为穷
女性补血补气补肾,女人延缓衰老关键在于补气养血和补肾,7款女人养生汤,女人如何补血补气补肾
红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。所以,本品具有让女性气血通顺、月经调和之功效,在此基础上促进乳腺分泌健全,达到丰乳的目的。
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