山竹

山竹是什么

山竹学名叫做莽吉柿，俗称叫做山竹或者山竹子，是一种小乔木果实，并且它的分支特别多，密集而且交错互生，是一种原产于亚洲和非洲热带地区的果实，并且在中国的南方地区栽培也有引进，作为一种非常著名的热带水果，可以直接生吃，也可以制作成果脯。

并且他的的用途也是非常的广泛，他不仅仅具有食疗价值，它的果皮中红色素也可以用来制作染料，山竹的形态特征，它作为一种小乔木，高可以达到15米左右，并且叶片非常的厚，而且果实成熟时发出紫红色，并且还有黄褐色的斑块，非常的光滑，种子有四到五颗，山竹的品种又非常多，比如说可以分为油竹果，花竹果和沙竹果。山竹的生长习性，这种水果对土壤的适应性非常的好，并且喜欢在一些有机物含量非常丰富，并且稍微带酸性的土壤中生存，但是她对水分的需求特别大，所以说生活在热带地区，并且热带地区的年降水量非常高，而且降水量均匀分布也会影响深竹的生长速率，一般均匀分布的降水量更有利于山竹的快速生长。

并且山竹的食用价值也是非常高，比如说他可以作为一种热带水果来直接生吃，也可以用来制作果腹，而且还可以榨汁，做成沙拉，制作罐头等，但是他的果皮稍微带一点苦涩的味道，所以说我们再剥皮时，防止果实的汁液粘在他的骨肉上，以免影响口感，并且山竹的叶子还可以用来泡茶的，它的功效也是非常多的，适合大部分人群使用。

以上就是小编为大家介绍的山竹是什么，山竹作为一种热带水果，在亚洲和非洲的热带地区种植非常的广泛，在中国的南方地区也有部分引进，并且它的口感非常好，而且吃起来营养价值非常高。

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山竹的热量

在我们日常生活中都会有一些人特别的喜欢吃山竹，因为山竹的味道非常的清爽脆甜，而且它的营养价值非常高，并且还可以有效地补充身体中所需要的一些营养元素，但是对于一些减肥人士来说，食物的热量是非常重要的，那么山竹的热量是多少呢?

根据现在科学研究表明，100克可食用部分的山竹中所含有的热量为72大卡，虽然山竹的热量在同类的水果，然后是比较高的，但是它的碳水化合物和纤维素含量非常多热量，在水果中也属于中等偏上的位置，所以说在减肥期间可以适当的使用一些山竹，并且山竹中所含有的一种特殊物质，还可以在一定程度上降低我们身体中的血糖，从而来降低身体中的胆固醇，并且还可以防止一些脂肪分子的合成，从而起到抑制脂肪细胞的堆积，对于一些想要减肥的人来说，适当的吃一些山竹是不会起到增肥作用的。

并且山竹的热量虽然在水果中处于中等偏上的水平，但是他的体中含有非常多的膳食纤维，可以增强我们身体中的饱腹感，并且还可以加快身体中肠胃的蠕动，从而促进身体中的毒素和粪便的排出，减少对其他食物的摄入，所以说还可以适当的起到辅助减肥的效果，虽然山竹的热量不低，它的营养价值非常高，在减肥期间可以适当的吃一些山竹，但是我们也要适量吃不要过量的食用一些山竹，可能会引起上火的症状，并且山竹作为一种寒性的水果，对于一些体虚，脾胃虚寒的人来说，不易吃过多。

以上就是小编为大家介绍山竹的热量，山竹的热量在水果中处于一种中等偏上的水平，虽然它的热量不低，但是还可以起到一定减肥辅助的效果，所以说我们在日常生活中可以适当的吃一些山竹。

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山竹怎么吃

山竹作为一种原产于热带地区的水果，并且在中国的南方地区也有部分种植，而且它吃起来营养价值丰富，味道非常鲜美，深受很多人们的喜欢，中国的传统饮食文化非常的悠久，那么作为山竹来说，他应该怎么吃呢?山竹怎么吃好吃?

首先山竹作为一种热带地区的水果来说，他可以像其他的水果那样直接生吃，首先我们用刀将山竹在她的腰部各一个环状的开口，然后我们家顶部的果皮取下来，中间的果肉就可以吃了，我们还可以用刀，或者用勺子直接挖，然后将它顶部的叶子摘去，露出部分的果肉，用双手挤压，打开果皮，或者用刀沿着两瓣果肉之间的缝隙切开，都是非常简便的方法，突出果肉厚，不要站到果皮上的汁水，可能会有一些口感苦涩，然后就可以直接食用了。

山竹也可以和其他的水果混合在一起榨汁来吃，我们将哈密瓜的皮和它的籽去掉之后，将山竹和哈密瓜一同放入榨汁机中，可以再加入一些凉白开，然后等榨完之后倒出来就可以吃了，并且这种吃法还具有提神清脑，清热解毒的效果，非常适合经常用脑的人吃。山竹还可以做成蔬菜，山竹来吃我们就山竹的皮，去掉之后加入一些番茄，苹果，生菜处理好之后，我们将所有的材料充分搅拌混合，然后再倒入沙拉酱就可以吃了，经常吃一些山竹沙拉，还可以起到降低血液胆固醇，净化血管的效果，预防一些心脑血管疾病的发生。

以上就是小编为大家介绍山竹怎么吃，山竹作为一种营养价值高，并且口感非常甜美的水果来说，它的吃法也是有非常多种的，大家在家中就可以按照小编介绍的方法来做一道有关于山竹的菜品。

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山竹的做法

山竹作为一种非常有名的热带水果，并且到我们上生活中也会有很多人特别的喜欢吃山竹，因为它的味道非常的柔软，而且营养价值丰富，比如说他还可以起到减肥，清热解毒的功效，那么山竹的做法都有哪些呢?怎么样做山竹更好吃?

首先小编来跟大家介绍一种山竹牛奶的做法，我们挑选一些成熟的山竹，然后将山竹的外壳剥开，将他们里边的果肉掏出来，然后我们再准备一些纯牛奶，将山竹和纯牛奶充分混合，然后再把它们倒入搅拌机中，充分的搅拌，然后再加入几勺蜂蜜，并且口感非常好，然后倒出来就可以使用了，我们再早上就可以做这样的一道饮品，非常的具有营养价值，并且对我们的身体健康非常有帮助，山竹作为一种热带水果，它不仅仅可以生吃，而且还可以用来做汤，小编再来跟大家介绍一种山竹黄瓜汤的做法，我们将黄瓜，山竹，还有一些南北杏，冰糖，还有温水适当的放入锅中，然后再加盖，再用水炖一个小时就可以了，并且这道菜品可以起到清热解毒，减肥润肤的功效，并且对于一些肝火旺盛的人来说，经常吃一些山竹黄瓜汤，还可以起到清热解毒，改善皮肤的效果

小编再来跟大家介绍一种山竹哈密瓜的做法，首先我们准备一些哈密瓜，哈密瓜的皮和籽去掉之后，我将它切成均匀的小块儿状，然后再将山竹的果皮剥掉，两种材料一同放入果汁机中，可以加入一些温水，搅拌均匀之后就可以吃了。如果想要提升味道的话，还可以加入一些蜂蜜等，可以起到提神清脑，清热解毒的效果。

以上就是小编为大家介绍山竹的做法，山竹不仅仅营养价值丰富，味道很好，而且他的做法有非常多种，大家就可以根据小编介绍的方法，来做一道山竹有关的菜品。

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山竹不能和什么一起吃

山竹作为一种非常著名的热带水果，并且在我国的南方地区也有种植，而且许多人都特别喜欢吃山竹，因为山竹的营养价值非常高，而且它的果实吃起来还有柔嫩的味道，虽然山竹的营养价值高，但是也是不能够和一些食物在一起吃的，那么山竹不能和什么在一起吃呢?

首先山竹作为一种寒凉性的水果，他是不适宜和其他的寒凉性水果在一起吃的，比如说删除就不能和良性水果，如西瓜，草莓，还有梨等在一起，大量的使用，如果山竹和其他的良性水果在一起吃的话，可能会加重体内的寒气，造成腹泻，腹痛的症状，对我们的身体不利。所以说在吃山竹的时候，尽量避免一些其他的凉性水果山竹也不适合和豆浆在一起吃，因为山竹中含有维生素c和果胶等物质非常丰富，而且豆浆中含有非常多的蛋白质，如果两者在一起吃的话，可能会导致蛋白质消化不良，增加肠胃的负担，出现一些腹泻的症状。

山竹也不适合和啤酒在一起吃，因为山竹和啤酒都是作为寒性的食材，两者在一起吃的话，可能会出现一些胃部不适，甚至严重的话还会出现恶心，呕吐等症状，并且啤酒中含有的酒精含量也会增加我们肠胃的负担，可能还会诱发一些肠道的疾病，所以说我们在喝啤酒的时候， 要尽量避免的吃一些山竹，山竹也不适合和其他的凉性蔬菜在一起吃，比如说冬瓜，苦瓜，还有茄子，等可能会出现一些消化不良，腹痛腹泻的症状。

以上就是小编为大家介绍的山竹不能和什么一起吃，虽然山竹的营养价值非常丰富，但是我们在吃山竹的时候还是要注意食材的搭配，避免因为食材搭配不当而引起身体的疾病。

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