粥是我国的传统饮食,生活中不少的朋友也非常喜爱食用粥类的食物,那么不如我们学习一些粥类的药膳,用它们来达到保健还有享受美味的目标,对于抵抗肾病,小编支招给大家,下面的粥类可以尝试一下。
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肾病综合征患者由于大量的蛋白尿,降低了血浆蛋白,血浆胶体渗透压降低,液体由血浆渗到组织间,产生水肿,治疗当补充蛋白,饮食方面可适当增加优质蛋白,古方鲤鱼汤、黑鱼汤即是较好选择。以下几种食疗粥可以给肾病综合征患者参考参考。
茯苓25克,赤小豆30克,大枣10枚,粳米100克。
先将赤小豆冷水浸泡半日后,同茯苓、大枣、粳米煮为粥。早晚餐温服食。
鲜茅根200克,粳米200克,赤豆200克。
鲜茅根加水适量,煎汁去渣,加入粳米、赤豆,煮成粥。每日分3~4次服食。
3、玉米豆枣粥
玉米50克,白扁豆25克,大枣50克。
将上3味共煮成粥,每日食用1次。
4、灯心花鲫鱼粥
灯心花5~8札,鲫鱼1~2条,白米30克。
将鲫鱼去鳞和内脏,用纱布包好,与灯心花、白花同煮成粥。连服2~4次。
5、郁李苡仁粥
郁李仁50克,薏苡仁60克。
先将郁李仁水煎取汁,去渣,以郁李仁汁代水,入薏苡仁,如常法煮粥,煮至薏苡仁开花烂熟成为稀粥。每日2次,早晚餐温热服食。
狗肉500克,小麦仁(即小麦去皮)100克。
先将狗肉洗净,切成小块,与小麦仁同入沙煲内,加水适量,如常法煮粥,以崩烂粥熟为度。空腹适量服用。
治疗糖尿病肾病的中医药膳
(7)冬菇豆腐汤:原料:板豆腐2块,冬菇5~6只,葱粒1汤匙,清水约2~5杯,蒜茸豆瓣酱1汤匙。做法:板豆腐略冲净,打干,即放入滚油内,炸至金黄酥地捞起,吸干油分,待用。浸软冬菇,去蒂,洗净,沥干水分,待用。烧热油约1/2汤匙,爆香蒜茸豆瓣酱,注入清水,煮至滚,放入冬菇,滚片刻,至出味及汤浓,最后加
药膳调理慢性肾脏病
①鲤鱼赤小豆汤治疗急性肾炎组成:鲜鲤鱼1条(约250克左右),赤小豆50克。先将赤小豆加水适量煮熟,然后将洗净鲤鱼放入,少许加盐,加水再煮熟为止,吃肉喝汤。适宜于本病尿少,水肿患者。②黄芪粥治疗慢性肾炎组成:生黄芪30克,生薏仁30克,赤小
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