具有美味减肥又抗癌的零食有哪些？美食

BY：Onida 2024-07-17 00:43:20 1682 ℃

很多减肥零食除了具有减肥效果意外，还具有抗癌效果，真的是这样吗?到底哪些零食既具美味又抗癌的效果呢?大家应该如何正确选择这些食物呢?赶快来看看吧!

黑巧克力

黑巧克力竟能饿死癌细胞?这是真的吗?最新研究发现，巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选?选择纯度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。

其中的异黄酮可以预防乳癌。研究证实，毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。水煮毛豆鲜嫩甜美，而且没有经过可怕的加工过程。怎么选?选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚，水煮即可。新鲜毛豆约可保存三天，冷冻毛豆则可保存数月。

美国癌症研究协会发表的研究发现，开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇，含量仅次于红酒，能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。怎么选?选择无调味开心果，并且一天不要超过一把。

干枣富含膳食纤维，对预防大肠癌尤其有利。但最令人期待的是，它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等，可以保护身体不受自由基伤害。最近也有研究发现，干枣可以改变身体雌激素的代谢，因此可能预防乳癌。怎么选?干枣本身甜度高，应选择天然不加糖和人工色素的。

全麦不只是膳食纤维高，具饱腹感，更是谷维素、木酚素的最佳来源，这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症，如乳癌、前列腺癌的发生。怎么选?要看营养标示。杂粮、多谷、五谷、高纤、谷物等字样，其实都与全麦无关，营养成分的前三项是全麦面粉的，才是全麦饼干。

我们都知道对于减肥的人来说，他们大多数不愿意去运动，所以他们就会选择饮食方法来减肥，而银耳就是一种非常适合我们的一种减肥食材，下面大厨艺小编就为大家介绍几款银耳减肥食谱，希望大家能够喜欢。一银耳木瓜羹材料：银耳20克木瓜250克冰糖60克做

减肥美食有很多，但是有哪些能达到营养和减肥双重目的呢？接下来我们就为大家介绍一道菜，这道菜不仅美味有营养，而且能够帮助女性实现减肥的要求。因为这道菜，女性不再困扰如何减肥了，她们既能享受美食而且不再怕长胖了。减肥美食：枸杞烧鲫鱼原料：鲫鱼1

一、减肥美容食谱基础调查显示，当体重身高系数值大于20.5时，普通中国女性就感觉自己胖了，开始出现减肥的意愿和行为。中国食品发酵工业研究院蛋白功能肽产业化研究发展部告诉记者，不吃主食、不吃早餐、绝食减肥、保鲜膜减肥法是常见的减肥误区。不吃主食，控制碳水化合物的摄入，实际上只是解决吃的欲望

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