更新时间:2024-07-01 03:41:58

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螃蟹瘦肉冬瓜汤,清热解毒、养精益气

BY:Bree 2024-07-01 03:41:58 697 ℃

原料

螃蟹2只,西兰花50克,鲜贝肉50克,猪瘦肉200克,冬瓜300克。

调料

精盐适量,鸡精1/2小匙。

做法详解

螃蟹去壳,洗净后对切,再将蟹脚斩断。

西兰花洗净切小朵鲜贝肉洗净,冬瓜去皮切块。

瘦肉洗净切块,放入沸汆烫捞出待用。

汤锅中注入8杯奶油高汤烧沸,下入所有原料,加精鸡精煮至冬瓜透明时离火即可。

食之有道

贝肉性甘咸,味平,富含白质、脂肪、多种维生素等。具有滋阴补肾、调中的功效。用于肾虚腰痛消渴、小便频数、消化不良冠心病等。

瓜萎冬瓜汤:清热解毒,生津止渴

材料瓜萎根、冬瓜各500克。做法将瓜蒌根洗净,切细;冬瓜去瓤切块,加水1000毫升,煎至5毫升,然后加入少许醋,再煮沸为止。服法分23次服完。性味归经瓜萎性寒,味甘、微苦,归肺、胃、大肠经。食性配伍不宜与乌头类药材同用。养生堂提示此汤能清热解毒,生津止渴。糖尿病人肺胃有热,身体肥胖,口干多饮,多食。瓜蒌根亦名天花粉,有清热生津作用,以其治消涡。中医认为冬瓜能清热止渴,利尿,尤宜于糖尿病人又身体肥胖者,因冬瓜具有明显的减肥作用。以上二味药物兼食物同用,其生津止渴作用益甚。此汤用于治疗糖尿病口渴有效。

冬瓜鸡蛋汤——清热解毒清心安神

鸡蛋大家都爱吃的吧,经常吃些鸡蛋的话可以有促进食欲的作用,而且还可以有清热解毒的效果,鸡蛋的食用方法有很多,比如说做汤,具有清热解毒安神的冬瓜鸡蛋汤不能错过,来看看吧。冬瓜鸡蛋汤的功效与作用冬瓜的做法也很多,其中最常见的就是煲汤,今天小编推荐这款冬瓜鸡蛋汤,营养又美味,很值得一试哦。冬瓜鸡蛋汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还是很好消化的食材类型哦,清热解毒清心安神利尿消肿,对身体健康是有很大帮助作用的。

清热解毒:绿豆冬瓜汤夏

夏日多宜滚汤,夏日亦多宜素汤。绿豆和冬瓜均有清热解毒、消暑止渴、利水消肿的功效,可是往往两者同煲或滚十分罕见。现两者同一汤,其食疗功效更为倍增,而这对全素组合全无通常与禽肉或鱼类同煲的腻腥之弊。且清甜润滑,有清热解暑之功效。材料:冬瓜100

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