生活中不同的人群会选择适合自己的不同的食物来补充能量。女性是一个特殊的群体,特别是有的时候压力大或者是身体虚弱的时候就会出现各种的不舒服,女性应该适当的补充一些营养,蛤蜊是海鲜的一种,它的营养很高,味道也很好,下面我们来介绍一种做法。
主料:蛤蜊肉200克.玉竹15克,百合30克,山药30克,
配料:味精,精盐、生姜、料酒、猪油各适量。
制法:
1、将蛤蜊肉用热水浸泡,洗净.放入蒸碗中。将浸泡水沉淀,取上层清汤倒入碗中备用。
2、将百合、玉竹、山药分別洗净,山药切片。
3、把蒸碗放在锅里面蒸十分钟,然后烧热锅加入少量的猪油,加入生姜,料酒和水再倒入碗中的汤和蒸锅中的蛤蜊肉。一起翻炒,然后加入百合,和其他的材料,大火烧热以后改成文火炖五分钟,加入鸡精和盐调味就可以出锅了。
功效:
益气养阴、补肺固肾。适用于治疗口渴多饮、虚烦失眠、神疲乏力、心神不安、遗精盗汗,对糖尿病属阴虛者有辅助治疗作用。蛤蜊是一种高蛋白和高维生素和微量元素的食物,还有的钙质和铁质叶酸不少的哦,所以女性常识这样的食物可以有缓解贫血的作用,适合身体虚弱的女性孕妇和婴儿食用。蛤蜊在食用的时候要注意不要和豆腐和橙子还有芹菜一起吃,这样对身体健康不利哦。
关于蛤蜊的吃法和作用,上面小编给大家介绍了一些相关的内容了,可以看出蛤蜊的营养价值还是比较高的,女性经常会出现贫血啊或者是身体虚弱的情况,平时的时候不妨试着做一下这道菜,既有营养,而且还可以缓解各种的不适情况。
补阴蛤蜊汤
女性是一个特殊的群体,特别是有的时候压力大或者是身体虚弱的时候就会出现各种的不舒服,女性应该适当的补充一些营养,蛤蜊是海鲜的一种,它的营养很高,味道也很好,下面我们来介绍一种做法。补阴蛤蜊汤主料:蛤蜊肉200克.玉竹15克,百合30克,山药30克,配料:味精,精盐、生姜、料酒、猪油各适量。制法:1、将蛤蜊肉用热水浸泡,洗净.放入蒸碗中。
蛤蜊汤——益气养阴补钙补铁有益健康
蛤蜊汤主料:蛤蜊肉200克.玉竹15克,百合30克,山药30克,配料:味精,精盐、生姜、料酒、猪油各适量。制法:1、将蛤蜊肉用热水浸泡,洗净.放入蒸碗中。蛤蜊是一种高蛋白和高维生素和微量元素的食物,还有的钙质和铁质叶酸不少的哦,所以女性常识这样的食物可以有缓解贫血的作用,适合身体虚弱的女性孕妇和婴儿食用。蛤蜊在食用的时候要注意不要和豆腐和橙子还有芹菜一起吃,这样对身体健康不利哦。
冬瓜蛤蜊汤——滋补五脏开胃滋阴
冬瓜是一种很常见的食材,它的口感清爽,而且不油腻,是一种解油腻的食材,而且含有的水分是比较多的,适合四季食用,冬瓜的吃法有很多,一般煲汤比较好,来看看这道冬瓜蛤蜊汤的做法吧。冬瓜蛤蜊汤冬瓜蛤蜊汤所需材料主要食材蛤蜊、冬瓜、盐、料酒、香油、姜片冬瓜蛤蜊汤的做法1、将冬瓜清洗干净,去皮,切丁块状。冬瓜蛤蜊汤的具体的制作方法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值多,可以补充维生素矿物质和钙质,具有促进肠道蠕动的作用,防止便秘和水肿的发生,滋补五脏开胃滋阴润燥,不妨试试吧。
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