降压降脂蔬菜也很好
推荐菜肴——凉拌芹菜做法芹菜洗净、切丝,放入沸水锅中烫一下立即捞出。鲜姜末、醋、味精、盐各适量,放入碗中调成汁,倒在芹菜丝上,浇上香油,拌匀即可食用。香菇鲜美的降脂防癌菌类现代研究证明,香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质,具有降低胆固醇和防癌的作用。推荐菜肴——香菇汤做法鲜香菇10
蔬菜降压降脂有一招
茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素P,是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用,对高血压、动脉硬化及坏血病患者,均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质,具有降低胆固醇的功效。所以,茄子对于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。推荐菜肴--蒜香茄子做法:茄子
这个蔬菜降脂降压又降糖,抓紧吃
它因其开白色喇叭状花梗中心是空的,故称为“空心菜”。
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