更新时间:2024-07-18 22:15:50

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吃好三餐眼睛更年轻

BY:Ummi 2024-07-18 22:15:50 624 ℃

有研究发现,饮食中摄取抗氧化剂及矿物质可有效降低罹患多种眼病的风险。吃好一日三餐,就能让你的眼睛更年轻。

早餐:吃全麦面包鸡蛋,搭配一杯低脂牛奶蛋黄可以提供维生素A,预防干眼症及维护视网膜健康牛奶是B族维生素的良好来源,缺乏B族维生素容易出现神经炎神经病变等问题。

午餐下午茶:舍弃白米饭,改成一碗糙米饭,它能提供比白饭更丰富的B族维生素。选两种不同颜色的蔬菜,一种深绿色叶菜,如菠菜甘蓝芥蓝等,它们是叶黄素最多的食物,叶黄素预防黄斑病变。另外选择一种橘黄色的蔬菜,例如胡萝卜南瓜甜椒等,摄取β―胡萝卜素


晚餐:以清淡的鱼类、海鲜做主菜,避免吃得太油,影响肠胃睡眠。鱼类、海鲜里有丰富的,缺乏锌可能导致黄斑变性,锌也参与身体清除自由基的工作。晚餐后,选择红、橘、黄色的果,如木瓜哈密瓜西红柿芒果等,可以提供大量维生素A。


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