薏米猪蹄汤的功效和作用有哪些？
BY：Habiba 2024-07-16 19:02:12 4222 ℃
大家都知道薏米有清热，祛湿等功效，薏米也是我们生活中最常吃的一种食物，那么猪蹄和薏米在一起能做出什么美味呢？
薏米猪蹄汤的做法
食材：
薏米 200克
瘦肉 250克
猪蹄 2只
香菇 100克
姜片 4片
红枣 5克
流程：
1、将薏米去杂质后洗净;
2、红枣泡发;
3、猪蹄去毛，洗净切块，飞水;
4、将猪蹄、薏米、红枣都放到锅内，加入生姜和胡椒、料酒，炖至烂熟;
5、加盐即可食用。
功效：
今天我决定教大家做薏米香菇煲猪蹄汤。一听到有薏米和猪蹄，我就知道这汤要美肤养颜的功效，一定要多饮了。薏米既是常用的中药，又是普遍、常吃的祛湿利水食物。同时它又是一种美容食品，经常食用可以保持人体肌肤光泽细腻，可以消除雀斑。不过薏米比较难煮熟，因此在煮之前需要用温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分再其他米类一同煮就很容易熟了，常吃可以有效的降低胆固醇，预防高血压。另外一样美容食材就是猪蹄了，猪手一般都用来煲汤，猪脚一般用来做菜，但光这么看这个很难分辨究竟是前脚还是后脚。猪手短猪脚长，脚踭矮弯的为手，脚踭高的为后脚。猪手上这么多毛，光用刀来刮好像也不能完全刮干净呀。买回来后烧完再剃毛，那就能将猪手处理的很干净了。
虾米薏米猪蹄汤
虾米薏米猪蹄汤是一款美味的养生汤，原料有：猪蹄500克，脊肉300克，腌猪肉125克，虾米25克，慧米75克，具有滋阴清肺，润肤养颜的功效，对于爱美的朋友来说，是一个很好的选择，汤不错，会让人垂涎欲滴。虾米薏米猪蹄汤的营养价值虾米是著名的海味品，有较高的营养价值。此汤具有改善冠心病，美容抗衰老，提高食欲，调养身体的功效。虾米薏米猪蹄汤的做法猪蹄纵向对切，再横切成三段;里脊肉切成小方块;腌猪肉切成小片。虾米薏米猪蹄汤的禁忌人群适宜人群：一般人都可食用。禁忌人群;因猪蹄油脂较多，动脉硬化及高血压患者少食为宜。
虾米薏米猪蹄汤——延缓衰老补血益气
虾米薏米猪蹄汤的材料猪蹄、薏米、虾米、里脊肉、盐、味精、花椒粉、葱、姜、虾米。虾米薏米猪蹄汤的食用功效虾米薏米猪蹄汤对我们大家来说都是比较熟悉的，在平时大家都爱吃这种食物，吃起来对我们健康也是会有帮助的，可以起到一个很不错的养生效果，我们吃虾米薏米猪蹄汤中还含有的蛋白质较丰富、脂肪和碳水化合物含量较高，能有效的速新陈代谢，延缓衰老保持机体的年轻，产妇食用可以增加乳量以及减少面部衰退起到美容的作用，而且我们吃虾米薏米猪蹄汤还可以有效补血益气，是大家不能错过的。
薏米荷叶猪蹄汤——瘦身减肥
薏米可是好东西，久服轻身益气，祛湿利水，美白润肤。《本草纲目》中有用薏米煮粥食以补脾除湿的食方。薏米性凉，和红豆搭配在一起煮，视为同性。荷叶色青气香，入撰味清醇，不论鲜干，皆可食用。荷叶有升发阳气之效，鲜可解暑清热，干可助脾开胃，加上健脾祛湿的薏米和富含胶原蛋白的猪蹄，便成就了一碗传统的美容佳品。薏米荷叶猪蹄汤的食谱：材料：猪蹄1只，荷叶8克，薏米30克。做法：1、猪蹄洗净，斩块；薏米泡20分钟；荷叶剪成小条。
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